Contenu
- La vendange 1 × 1 - informations et conseils pour la vendange
- Prolonger la récolte
- Reconnaître les raisins mûrs et récolter correctement
- Trucs et astuces
La vendange 1 × 1 - informations et conseils pour la vendange
Lorsque les raisins mûrissent dans le jardin, l'anticipation d'une récolte de raisins riche se développe. Vous apprendrez ici combien de temps la récolte s’étire, comment reconnaître les raisins mûrs et les récolter correctement.
Prolonger la récolte
Les régions viticoles allemandes connaissent une activité intense à partir de la fin août, car les vendanges ont commencé. La saison des récoltes s'étend jusqu'en octobre. Pour chaque cépage, la fenêtre temporelle des vendanges n’est ouverte que pendant 2 à 3 semaines. Les jardiniers amateurs intelligents plantent donc 3 cépages différents dans le jardin et sur le balcon: pour une récolte précoce, mi-précoce et tardive.
Reconnaître les raisins mûrs et récolter correctement
La réussite de la culture de la vigne est un défi pour tout jardinier amateur: pour que le temps chargé soit un plaisir pour les fruits ensoleillés, le temps de la récolte doit être soigneusement choisi. Voici les caractéristiques des raisins mûrs:
Si la maturité complète peut être établie sans aucun doute, la récolte est assez facile de la main. Utilisez une paire de ciseaux pour couper le raisin entier. S'il y a des baies endommagées ou pourries dessous, elles seront arrachées à l'étape suivante.
Ne lavez pas les raisins après la récolte, à moins qu'ils ne soient consommés immédiatement. Les tiges des fruits doivent s'attarder jusqu'à ce qu'elles soient consommées par les baies. De cette façon, les fruits restent frais plus longtemps. Conservés dans le panier de fruits à la température ambiante, vous pouvez y grignoter jusqu'à 5 jours. Si vous souhaitez une durée de conservation plus longue, stockez les raisins après la récolte:
Trucs et astuces
Les raisins font partie des fruits non climatériques. Cela signifie qu'ils ne mûriront pas. En cas de doute, laissez les raisins quelques jours sur la vigne pour obtenir plus de soleil.
Récolte de raisins 1 × 1 pour les jardiniers amateurs - conseils pratiques et informations sur les vendanges dans le jardin et sur le balcon.
GTH