Le baume: Extrêmement toxique?

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Auteur: Monica Porter
Date De Création: 18 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Le baume: Extrêmement toxique? - Jardin
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Alors que les feuilles et les tiges sont toxiques, les fleurs et les graines sont comestibles à partir de baumier

Le baume: Extrêmement toxique?

La majorité des jardiniers le connaissent comme une mauvaise herbe, qui consiste à combattre rapidement si vous ne voulez pas perdre d'autres plantes. Mais quel poison est la sorcière?

Toutes les espèces de baume sont légèrement toxiques

Tous les types d'impatiens - y compris le baume indien, le baume, le bob, etc. - sont toxiques. Les tiges et les feuilles ne doivent pas être consommées, surtout à l'état brut. Ils contiennent des glycosides. Les fleurs et les graines, cependant, sont non toxiques et même comestibles.

Quel est le goût des fleurs et des graines?

Les fleurs peuvent être utilisées comme décoration pour divers plats tels que les salades et les plateaux de fromages. Ils ont un goût agréablement sucré et fondent littéralement sur la langue. Les petites graines brun noir rappellent les noix douces dans le goût. Ils sont extrêmement riches en huile et en bonne santé.


Quel est l'effet de l'intoxication?

Si un animal ou un être humain a consommé trop de feuilles de fanes fraîches, cela peut entraîner divers symptômes d'empoisonnement typiques. Ceux-ci incluent, par exemple:

Herbe de printemps comme plante médicinale

Le baume n'a pas été étudié jusqu'à présent. Cependant, on sait qu'il peut être utilisé comme plante médicinale. Il a un effet diurétique, antibactérien, laxatif et déclenche des nausées. En externe, il peut être utilisé pour combattre l'inflammation, les piqûres d'insectes, les hémorroïdes et pour nettoyer les plaies. L'ingrédient actif, la quercétine, agit également comme antihistaminique.

Conseils

Bien que cela demande beaucoup de patience, les graines peuvent être récoltées à l'automne. Il est préférable de placer un sac ou un autre récipient autour des fruits de la capsule, fermés mais mûrs, et de le secouer. En conséquence, les fruits explosent et jettent leurs graines dans le récipient.