Contenu
- La farine de céréales santé - gruau grillé
- Préparer des flocons d'avoine grillés
- L'utilisation de flocons d'avoine grillés
- Pourquoi la farine d'avoine est-elle si saine?
La farine d'avoine rôtie est un petit déjeuner particulièrement délicieux
La farine de céréales santé - gruau grillé
Tout le monde les a mangés une fois, le gruau. Ils font partie de toutes les céréales, sont utilisés pour l'alimentation du bébé et constituent le meilleur remède pour l'estomac sensible. Surtout les mueslifans ne jurent que par la farine d'avoine rôtie, ce qui donne le repas du matin la bouchée nécessaire. L'ingrédient croustillant peut être rapidement cuit sur la cuisinière dans la casserole.
Préparer des flocons d'avoine grillés
Vous aurez besoin de flocons d'avoine, d'huile ou de beurre, de miel ou de sucre, d'une casserole revêtue et d'une cuillère à mélanger.
- Placez la casserole sur le feu et faites fondre un peu d'huile ou de beurre à feu doux. Ajouter la farine d'avoine et augmenter la température un peu. Faites dorer les flocons d'avoine en tournant constamment. Sinon, les flocons brûlent rapidement et deviennent amers. Si vous voulez faire des flocons de caramel, ajoutez du miel ou du sucre. Maintenant, le tournage est particulièrement important, le sucre accélère la combustion des flocons. Lorsque la farine d'avoine est bien dorée et dégage une odeur délicieuse, vous avez terminé. Placez les flocons rôtis sur une assiette ou un bol pour refroidir. Soyez prudent lorsque vous essayez, la farine d'avoine est très chaude.
L'utilisation de flocons d'avoine grillés
Les flocons croquants conviennent tout d’abord comme base d’un délicieux muesli et deviennent un précieux petit-déjeuner composé de yaourt naturel, de raisins secs et de fruits frais. Une cuillère à soupe de flocons d'avoine dans du yaourt donne une collation substantielle, une poignée de flocons de caramel rôtis remplace également le bonbon entre les deux.
La farine d'avoine rôtie et caramélisée est également un ornement délicieux pour les tartes. Au lieu de fragiles, vous pouvez décorer parfaitement une couronne de Francfort avec les flocons. La douceur des flocons et leur arôme de noisette font de la couronne votre préféré.
Pourquoi la farine d'avoine est-elle si saine?
La farine d'avoine est l'un des aliments les plus sains au monde. Leurs nutriments sont si variés que pratiquement tout le monde devrait les consommer tous les jours, grillés ou non, selon leur goût.
Les flocons d'avoine contiennent: