Contenu
- Maintenant, les haricots d'Espagne sont récoltés
- Haricots rapides
- Maintenant, ils sont mûrs!
- Comment récolter
- Conseils pour la récolte
- Voici comment le stockage réussit
- Récolte des graines
- Trucs et astuces
Maintenant, les haricots d'Espagne sont récoltés
Après seulement dix semaines, les premiers haricots verts riches en vitamines sont mûrs et peuvent être récoltés à la main. Les gousses longues, étroites à rondes ont une longueur de 10 à 28 centimètres et ont le meilleur goût de haricots verts frais. Mais s'il vous plaît seulement cuit!
Haricots rapides
Quiconque semant ou plantant ses fèves de semis à partir de la mi-mai peut s'attendre à une première récolte à partir de la fin juillet. Le réensemencement est également possible jusqu'à la fin du mois de juillet afin que les haricots frais puissent être récoltés jusqu'en octobre.
Maintenant, ils sont mûrs!
Le point de maturation de vos haricots verts peut être reconnu par les manches. Les germes ne doivent pas pénétrer à travers la coque et lors de la flexion, les manches doivent se rompre sans à-coups.
Comment récolter
Conseils pour la récolte
Voici comment le stockage réussit
Les haricots sont meilleurs consommés frais, mais jamais crus. Seulement en faisant cuire les toxines dans les haricots sont décomposés.
Dans le bac à légumes du réfrigérateur, les haricots sont stables pendant quelques jours. En faisant bouillir et en congelant, les haricots durent quelques mois.
Récolte des graines
Si vous voulez gagner des graines de haricots, vous pouvez laisser certaines de vos gousses mûrir. D'abord vous séchez en accrochant les manches. Ensuite, vous libérez les graines et les laissez sécher côte à côte.
Trucs et astuces
Les haricots d'Espagne courent-ils sur votre tête? Ensuite, essayez la variété "Rakker". Il aura une hauteur maximale de 2 mètres et vous obtiendrez du bien partout lors de la récolte.