Contenu
- Comment les pivoines sont-elles comestibles?
- Comestible oui, mais toxique à fortes doses
- On utilise surtout les racines et les fleurs
- Préparer un thé à la fleur de pivoine
- Conseils
Les pivoines sont comestibles et ont même des propriétés curatives
Comment les pivoines sont-elles comestibles?
Il dégage une fragrance séduisante et sa variété de grandes fleurs colorées au printemps pour des accents colorés dans le monde végétal. Dans quelle mesure la pivoine est-elle comestible et pourquoi ne devrait-elle pas être inscrite à l'horaire quotidien - lisez la suite!
Comestible oui, mais toxique à fortes doses
En gros, il ne se passera pas grand chose si vous mangez quelques feuilles de fleurs de pivoine. Mais à partir d'une certaine consommation, variable d'une personne à l'autre, on peut compter sur des symptômes d'empoisonnement. Les pivoines contiennent, entre autres, des glycosides et des alcaloïdes, qui se manifestent en quantités symptomatiques dans:
Assurez-vous de faire attention à la quantité consommée! Ne donnez jamais plus de 100 g de pivoine dans des smoothies, des salades composées ou d'autres aliments où le goût de la plante ne peut plus être ressenti. Mangé pour vous-même, vous remarquerez rapidement que votre corps en a assez de la plante. Le goût devient désagréable.
On utilise surtout les racines et les fleurs
Depuis l’antiquité, les racines et les fleurs de pivoine sont utilisées à des fins curatives. Aujourd'hui, cette plante est surtout connue en Asie et l'utilise pour divers maux physiques. Voici principalement les racines séchées sous autre que la poudre et les pétales sont utilisés. Moins souvent, les graines sont utilisées.
Les pivoines ont des propriétés sanguines, anti-inflammatoires, anticoagulantes, protectrices, régulatrices, favorisant la menstruation et influent sur l'équilibre hormonal. Ils peuvent être utilisés par exemple à:
Préparer un thé à la fleur de pivoine
Les pouvoirs de guérison de la pivoine peuvent être utilisés sous forme d'infusion de thé. Pour une tasse de thé, vous avez besoin d’une cuillerée à thé de pétales séchées (il suffit de couper les fleurs en mai / juin et de les sécher). Laissez le thé couler pendant 10 minutes et buvez-le 2 à 3 fois par jour.
Conseils
Par précaution, les enfants et les animaux domestiques ne doivent pas essayer la pivoine. Surtout chez les petits animaux, les toxines contenues beaucoup plus rapidement et même en petites quantités ont un effet négatif.