Décoller les oranges doucement

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Auteur: Peter Berry
Date De Création: 13 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Décoller les oranges doucement - Jardin
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Il est préférable de compter les oranges avec un éplucheur d’orange

Décoller les oranges doucement

Les oranges sont d'importants fournisseurs de vitamine C, en particulier pendant les mois d'hiver, et ne devraient donc manquer dans aucun bol de fruits. Cependant, l'orange ne peut pas être "juste" mangée comme une pomme ou une poire, non, une orange doit être pelée avant d'être consommée.

Peler les oranges

Il existe plusieurs façons de débarrasser le fruit de la peau. Tout le monde a certainement leurs préférences. C'est agréable si le fruit est encore intact après le pelage et peut être divisé en crevasses appétissantes.

Éplucher l'orange avec le couteau

    Coupez une fine tranche de la tige de l'orange. Commencez à partir de là pour couper la peau brillante en spirale, semblable à une pomme. Découpez soigneusement les cercles pour que la spirale reste entière. Ne pas atteindre trop profondément, la peau blanche devrait entourer complètement l'orange à la fin. La pulpe ne devrait pas être blessée. Commencez dès maintenant, également par le haut, pour enlever la peau blanche immangeable avec un couteau. C'est relativement facile. Encore une fois, ne touchez pas trop profondément pour garder la pulpe intacte. Une fois que la peau blanche est retirée, l’orange peut être divisée en fentes individuelles et servie.

Peler l'orange à la main

Si vous n'avez pas de couteau sous la main, vous ne devez pas vous passer d'orange. Pelez les agrumes avec vos doigts. Cependant, c'est une affaire collante.
Des astuces simples pour vous aider à peler:
Rouler l’orange sur une surface lisse pendant environ une minute, en appuyant légèrement. Cela facilite l'enlèvement de la coque.
Si vos ongles sont un peu plus longs, vous pouvez mieux casser la coquille.


    Tenez l'orange dans votre main et percez la peau brillante avec la vignette dans la partie supérieure. Faites glisser votre pouce sous la coque et déchirez pièce par pièce. Si possible, ne touchez pas trop profondément pour ne pas blesser la pulpe. Si nécessaire, placez une serviette de cuisine sous celle-ci ou laissez l'orange sur une assiette si du jus en sortait. Épluchez l'orange de haut en bas ou de façon circulaire, comme vous le pouvez.

Pelez l'orange avec la cuillère

Une idée très inhabituelle de peler une orange est de peler avec une cuillère. Couper le fruit au milieu tout autour. Ensuite, prenez la cuillère et guidez la tige vers la coupe sous la peau de l'orange, si possible jusqu'au sommet. Desserrez la coque sur les deux moitiés en déplaçant la louche autour de l'orange, puis retirez les capuchons.