Cultiver de la marjolaine dans le jardin - Conseils pour la plantation

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Auteur: John Stephens
Date De Création: 23 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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La marjolaine : semis, culture, plantation, taille, entretien et récolte
Vidéo: La marjolaine : semis, culture, plantation, taille, entretien et récolte

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Cultiver de la marjolaine dans le jardin - Conseils pour la plantation

La marjolaine a le même goût pour les pommes de terre frites que pour la pizza ou dans la célèbre bratwurst de Thuringe. Les soins ne sont pas très coûteux, vous devriez donc planter quelques vivaces dans le jardin.

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Quel est le meilleur emplacement pour la marjolaine?

En plein soleil, l'épice développe la meilleure saveur.

La marjolaine est incompatible avec elle-même. Par conséquent, aucune marjolaine n'aurait dû être sur son lit au cours des trois dernières années.

Quel substrat de sol a besoin de marjolaine?

Quel est le meilleur moment pour semer sur le terrain?

Vous ne devriez pas semer de la marjolaine dans le champ avant la mi-mai.

Créez des rangées, mais ne couvrez pas la graine, car la marjolaine est un germe léger.


Peut-on préférer la marjolaine?

La marjolaine peut être préférée à partir de février sur le rebord de la fenêtre dans un plat de pépinière.A partir de mai, les petites plantules sont autorisées à sortir à l'extérieur.

Quelle distance de plantation faut-il respecter?

Entre les rangs et les plantes, une distance de 20 à 30 centimètres est idéale. Toujours mettre deux plantes dans un trou de plantation.

Quand commence le temps des récoltes?

La marjolaine est récoltée pendant la floraison. La période de floraison commence en juin et dure jusqu'en septembre.

La marjolaine peut-elle être transplantée?

Si cela ne peut pas être évité parce que les plantes sont gênantes, vous pouvez les greffer. Cependant, cela se fait au détriment de la floraison et de l’arôme.


La marjolaine est-elle rustique?

La marjolaine n'est que partiellement rustique. Les plantes tolèrent jusqu'à moins sept degrés. Si vous les couvrez bien en hiver et que les températures ne baissent pas trop, la marjolaine en sortira l'année suivante.

Comment se propage la marjolaine?

La propagation se fait par les graines qui sortent des fleurs au début de l'automne.

Quelles plantes ne devriez-vous jamais planter de marjolaine?

La marjolaine ne tolère pas le proche parent d'origan. Aussi le thym ne devrait pas être près.

Trucs et astuces

La marjolaine et l'origan appartiennent au même genre. La marjolaine est également connue comme saucisse et a un goût légèrement plus doux. L'arôme d'origan est dur, cette épice est donc souvent utilisée pour les pizzas et les sauces italiennes.