Contenu
- Cerises Cornnelian Core - les meilleurs conseils
- La lapidation est possible, mais ...
- Les cerises Cornus préfèrent sept ...
- Pas à pas vers votre destination ...
Les cerises cornéliennes peuvent être éviscérées avec un stoner aux cerises
Cerises Cornnelian Core - les meilleurs conseils
Que ce soit dans les confitures et les pâtisseries, en jus ou en sirop: les cerises cornéliennes ont un goût délicieux. Mais comment les fruits sauvages ressemblant à des cerises peuvent-ils être dénoyautés? Est-ce possible? Nous répondons à ces questions importantes dans notre guide, qui comprend également un guide pratique, étape par étape.
La lapidation est possible, mais ...
En principe, vous pouvez tailler des cerises de Cornaline - avec un stoner à cerises. Cependant, dans ce cas, vous devez vous attendre à une procédure extrêmement fastidieuse et donc extrêmement laborieuse, qui vous coûte beaucoup de temps, de force et de nerfs. Comme il existe plus d’alternatives pratiques, nous déconseillons de dénoyauter les fruits.
Exception: avec des cerises Cornnelian très mûres, il suffit souvent de les prendre entre les doigts et de les pousser avec précaution - en règle générale, le cœur glisse ensuite.
Remarque: la pierre d'une cerise de Cornaline est grosse et oblongue - si semblable aux cerises aigre-douce, bien que les cerises n'appartiennent pas botaniquement à la famille des cerises, mais aux plantes de cornouiller.
Les cerises Cornus préfèrent sept ...
Afin de vous débarrasser le plus facilement possible des noyaux des cerises de Cornélian, c'est-à-dire sans trop d'effort, il est préférable de tamiser les fruits sauvages au lieu de les cailloux. Cette approche est également recommandée, car dans la plupart des cas, les cerises sont consommées de manière transformée, de sorte qu’elles ne posent pas de problème si elles se décomposent.
Pas à pas vers votre destination ...
Notre guide pratique, étape par étape, explique brièvement et de manière concise comment séparer proprement les cerneaux de vos cerises Cornus des cerneaux sans effort:
- Mettez les cerises de cornaline dans une casserole. Remplissez le pot avec un peu d'eau pour que les cerises de Cornaline soient juste recouvertes. Activez la plaque de cuisson et chauffez l'eau jusqu'à ébullition. Faites cuire les fruits pendant environ trois à cinq minutes - pour ne plus détruire les bonnes choses. Il s’agit de ramollir un peu les cerises de cornaline. Éteignez le poêle et retirez le pot de la plaque.Verser les cerises de cornaline dans un tamis. Attendez quelques minutes de plus jusqu'à ce que les fruits soient refroidis et faciles à manipuler. Passez ensuite la pulpe du fruit dans le tamis. De cette façon, vous pouvez garder les marques et les noyaux propres.
Conseil de préparation: Seules, les cerises de Cornélie ont un goût plutôt acide. Pour adoucir cette note plutôt dominante, nous recommandons de combiner les fruits sauvages avec des pommes douces ou des poires.