Contenu
- Conservez des pommes de terre avec des oignons - ce n'est pas une bonne idée!
- Pommes de terre et oignons: il faut stocker!
- Les conditions de stockage sont similaires
- Les pommes de terre poussent plus vite à côté des oignons
- Les oignons pourrissent plus vite à côté des pommes de terre
- Une courte réunion est acceptable
- Conseils
- Pour les deux types de légumes: Ne pas conserver au réfrigérateur
Les oignons et les pommes de terre ne doivent pas être conservés ensemble
Conservez des pommes de terre avec des oignons - ce n'est pas une bonne idée!
Pommes de terre et oignons - sans ces deux types de légumes, il ne se passe presque rien dans la cuisine.Ils se retrouvent donc toujours dans le garde-manger, souvent harmonieusement l'un à côté de l'autre. Mais est-ce vraiment un si bon voisinage? Malheureusement non. Lisez pourquoi il en est ainsi.
Pommes de terre et oignons: il faut stocker!
Les pommes de terre et les oignons font partie des ingrédients que nous voulons avoir en stock à tout moment dans la cuisine. Les offres bon marché séduisent en plus des achats groupés réguliers.
Étant donné que seule une partie des tubercules ou des oignons est consommée, le reste doit être bien stocké jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Les conditions de stockage sont similaires
Les pommes de terre et les oignons ont des exigences similaires en ce qui concerne l'emplacement de stockage optimal:
Les oignons préfèrent un endroit plus frais que les pommes de terre, mais cette différence n’est pas si grave. Ils s'entendent également mieux avec la lumière que les pommes de terre.
Les pommes de terre poussent plus vite à côté des oignons
Les conditions de stockage ne sont pas le critère pour lequel ces deux légumes ne doivent pas être stockés ensemble. La raison en est que les pommes de terre disparaissent et rétrécissent plus rapidement que les oignons. En conséquence, ils ne sont plus frais et ne conviennent pas pour la cuisson.
Les oignons pourrissent plus vite à côté des pommes de terre
Lorsque les oignons sont stockés à côté des pommes de terre, ils entrent davantage dans le bac à ordures que dans la casserole. Les oignons reçoivent beaucoup d'humidité des pommes de terre voisines et commencent à pourrir. En conséquence, leur durée de vie diminue rapidement.
Une courte réunion est acceptable
Les pommes de terre et les oignons peuvent exceptionnellement être conservés ensemble si les conditions suivantes sont remplies:
Conseils
Si vous n'avez pas d'autre choix que de garder les deux légumes ensemble, vous devriez acheter le moins possible. Ainsi, la perte est limitée par la détérioration.
Pour les deux types de légumes: Ne pas conserver au réfrigérateur
Les oignons et les pommes de terre n'aiment pas du tout l'environnement humide du réfrigérateur. Il n'y a que deux exceptions: