Contenu
- Stocker le chou frisé: c'est ainsi que ça dure le plus longtemps
- Conservez le chou frisé dans le réfrigérateur
- La meilleure alternative: geler le chou frisé
- Processus chou
- Une vraie bombe nutritive
- Conseils
Kale devrait être congelé pour le stockage
Stocker le chou frisé: c'est ainsi que ça dure le plus longtemps
Bien sûr, il est préférable de consommer du kale frais, car il contient alors beaucoup d'éléments nutritifs. Mais si vous avez récolté ou acheté trop de chou frisé, il peut être conservé jusqu'à cinq jours. En savoir plus sur la façon dont votre chou reste frais plus longtemps.
Article précédent récolter le chou frisé après le gel?Conservez le chou frisé dans le réfrigérateur
Dans le réfrigérateur, le chou frais peut être conservé jusqu'à cinq jours. Il est important de le placer dans le bac à légumes, car l'humidité est mieux régulée. En outre, vous devriez stocker votre chou dans son ensemble au réfrigérateur et ne jamais le laver, sinon il se gâte plus rapidement.
La meilleure alternative: geler le chou frisé
Alors que chaque jour stocké dans le réfrigérateur, des vitamines et des minéraux sont perdus, le congélateur des nutriments sains est préservé. Plus vite vous congelez votre chou, mieux c'est. Pour conserver votre chou frisé au congélateur, procédez comme suit:
Le chou kale dure de huit à dix mois au congélateur.
Processus chou
Le chou frisé peut être consommé cru ou cuit, cuit ou rôti. Voici comment le chou frisé est traité:
Une vraie bombe nutritive
Aux États-Unis, le chou kale est actuellement le meilleur. Le kale discret cache une véritable bombe à combustible, mais seulement s’il est consommé frais. Kale contient par cent grammes:
(Source: Département de l'agriculture des États-Unis - Service de recherche agricole: Kale)
Conseils
Ajoutez quelques feuilles de chou frisé dans votre smoothie du matin! Délicieux et incroyablement sain.