Contenu
- Figues: Gourmandises juteuses et sucrées
- Consommer des figues fraîches rapidement
- Savoureux au fromage ou au jambon
- Trucs et astuces
Figues: Gourmandises juteuses et sucrées
Les figues fraîches ont non seulement un bon goût, mais elles sont également riches en vitamines et en ingrédients précieux. Une raison de plus de cultiver la figue sur le balcon ou dans le jardin pour pouvoir grignoter plus souvent des fruits délicieux.
Consommer des figues fraîches rapidement
Les figues fraîches sont disponibles dans le commerce toute l’année. Cultivés sous nos latitudes dans le jardin, les fruits mûrissent en fin d'été ou en automne. Les figues mûres sont douces au toucher et dégagent un arôme parfumé. À la température ambiante, le fruit dure environ une journée. Dans le réfrigérateur, vous pouvez conserver les figues jusqu'à trois jours.
Savoureux au fromage ou au jambon
Vous pouvez déguster des figues fraîches de la main avec la coquille. Puisque les fruits ont un goût légèrement sucré, ils peuvent être combinés avec des plats salés ou des légumes. Avec des figues fraîches, vous pouvez instantanément créer des plats traditionnels tels que le jambon de Parme ou le fromage de chèvre épicé aux figues. Aussi dans la salade le fruit se fait extrêmement bien comme addition exotique.
Trucs et astuces
Pour conserver les fruits, vous pouvez les sécher vous-même au déshydrateur, au four ou traditionnellement au soleil.