Semez et cultivez vous-même l'aneth

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Auteur: Roger Morrison
Date De Création: 7 Septembre 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Semez et cultivez vous-même l'aneth - Jardin
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Semez et cultivez vous-même l'aneth

L'aneth est l'une des herbes culinaires les plus populaires, car il a un goût très aromatique et peut être utilisé à de nombreuses fins. Il peut être semé avec succès dans un endroit approprié dans le champ ou dans le pot avec relativement peu de soin,

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Choisissez un endroit approprié pour l'aneth

L'aneth peut non seulement être planté dans les champs ou dans le lit surélevé, mais il peut également être cultivé en pot sur le balcon ou sur la terrasse. Fondamentalement, vous devez vous assurer de choisir un ensoleillement maximal à l’ombre pour l’aneth. Cela a un effet positif sur la croissance et la récolte attendue si vous attribuez à l'aneth un endroit plutôt protégé dans le jardin. Sinon, la grêle et les fortes rafales de vent peuvent facilement endommager les plantes en filigrane. En termes de sol, l’aneth est en fait relativement peu exigeant, mais il devrait s’agir d’un substrat lâche, sans risque d’engorgement.


Le bon moment pour semer de l'aneth

Le semis de l'aneth est possible à partir de la mi-avril, directement sur le terrain, quand il ne faut plus s'attendre à des gelées nocturnes. Si vous rencontrez le Dillbluete et que vous souhaitez obtenir des graines de l'aneth pour les transformer ou les réensemencer, vous devriez avoir semé l'aneth au plus tard à la fin du mois de juin. Si vous voulez seulement récolter et sécher l'herbe à l'aneth, vous pouvez semer l'aneth dans le champ jusqu'à la fin du mois d'août.

À savoir sur l'ensemencement de l'aneth

Comme l'aneth, comme beaucoup d'autres herbes et légumes (comme le lovage, le céleri, les carottes) appartient aux ombellifères, il ne devrait être cultivé qu'en rotation avec des pauses pour le sol au même endroit, si possible. Cependant, l'aneth se plante souvent dans un lit plus grand. Ainsi, lorsque l'élimination sélective des mauvaises herbes est effectuée, les nouvelles plantes d'aneth poussent souvent à côté sans que vous ayez à les semer. L'aneth est un moyen de défense naturel contre les insectes nuisibles des jardins, tels que les blancs du chou et les pucerons. Par conséquent, il est souvent utilisé dans le potager en rangées entre les légumes suivants:


Semées en rangées, gardez l’aneth entre 15 et 25 centimètres environ pour que la plante puisse bien se développer.

Mesures d'allaitement pour l'aneth fraîchement semé

Ils reconnaissent l’aneth fraîchement germé relativement simplement par son aspect caractéristique en filigrane. Pendant la phase de germination, vous devez garder le sol suffisamment humide. Néanmoins, il ne faut pas en verser trop, car l'aneth est sensible à l'engorgement. Aux premiers stades de la croissance, vous devez éliminer soigneusement les mauvaises herbes en herbe entre les plantes afin d'éviter une prolifération excessive de l'aneth.

Trucs et astuces

Les graines d'aneth ne sont stables que pendant environ deux ans. Elles doivent donc être utilisées aussi fraîches que possible pour un semis renouvelé.

WK