Contenu
- Apportez de la cuisine maison à base d'ananas - c'est comme ça que ça marche
- La bonne préparation - expliquée étape par étape
- Comment faire cuire parfaitement l'ananas
- Trucs et astuces
Apportez de la cuisine maison à base d'ananas - c'est comme ça que ça marche
À peine récolté, la qualité de l'ananas frais est rapidement réduite. Si vous connaissez la façon traditionnelle de conserver en préservant, conservez longtemps le plaisir des fruits rafraîchissants. Après cette instruction réussit.
La bonne préparation - expliquée étape par étape
Immédiatement après la récolte, préparez la préparation pour l'ananas frais, car même un stockage court affectera la qualité. La couronne et le socle sont d'abord coupés avec un couteau tranchant. Pour obtenir la plus grande proportion possible de pâte, continuez comme suit:
Tout comme vous le souhaitez, divisez les tranches d’ananas en bouchées ou laissez-les en un. Pour faire bouillir un gros fruit, il faut généralement 2 à 3 bocaux Mason. Dans le cadre de la préparation, ceux-ci sont soigneusement nettoyés avec leurs couvercles. Dans l'étape suivante, dissolvez 300 grammes de sucre dans 1 litre d'eau bouillante et laissez le mélange refroidir.
Comment faire cuire parfaitement l'ananas
Les tranches d'ananas ou les morceaux de fruits préparés sont remplis dans les pots. Une petite marge de 1-2 centimètres reste libre. Maintenant, versez le fruit sur la solution de sucre. Pour continuer:
Le temps de cuisson est réduit à 4-5 minutes si les ananas ont été préalablement chauffés. Une fois le temps écoulé, éteignez le poêle. Les pots d'ananas restent dans l'eau pendant 10 minutes supplémentaires pour se refroidir. Puis vissez les couvercles. Les bocaux de conservation s'attardent à l'envers sur un torchon jusqu'à ce qu'ils soient complètement froids.
Trucs et astuces
Ne jetez pas la feuille coupée. De lui, vous élève simplement un nouveau plant d’ananas. Mettez la pulpe libérée de la pulpe dans un sol pauvre en nutriments et bien drainé. Tout d’abord, retirez les deux dernières rangées de feuilles. Dans le microclimat chaud et humide de la serre miniature ou sous un sac en plastique, l'enracinement commence rapidement.
GTH