Contenu
- Voici comment la récolte de courgettes réussit
- la récolte
- Augmenter encore les revenus
- Où aller avec tous les fruits?
- Trucs et astuces
Voici comment la récolte de courgettes réussit
Le moment est venu, les premières courgettes sont mûres. Entre juin et octobre, la courgette porte des fruits en abondance. Même lorsque les premiers fruits sont mangés, la plante continue jusqu'à la première gelée.
la récolte
Après six à huit semaines, les premiers fruits sont mûrs. Lorsque vous commencez à récolter, lorsque les fruits ont atteint une taille de 15 à 20 cm, la courgette a meilleur goût. Vous pouvez également attendre que les fruits soient complètement développés, mais vous devez ensuite réduire le goût. De plus, les plus gros fruits sont de plus en plus ligneux.
Augmenter encore les revenus
Pour une récolte riche, il est important de récolter rapidement les fruits mûrs. Ensuite, la plante peut toujours développer de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits. Plus les fruits restent longtemps sur la plante, plus le rendement est faible.
Où aller avec tous les fruits?
Pendant environ deux semaines, les courgettes fraîches sont conservées. Les fruits qui ne sont pas consommés directement peuvent être conservés par séchage et chargement. La congélation n'est recommandée que pour des variétés telles que "Golden Rush F1".
Trucs et astuces
Pour la récolte des courgettes, vous n'avez besoin que d'un couteau tranchant avec lequel vous coupez les fruits. Si vous laissez une tige de 5 cm de long sur le fruit, la durée de conservation de la courgette augmente de quelques jours.