Contenu
- Susanne aux yeux noirs est comestible - des conseils pour la cuisine
- Les fleurs de Susanne aux yeux noirs sont comestibles
- Saveur légère de cresson
- Alors utilisez la Susanne aux yeux noirs dans la cuisine
- Prendre soin lors de la fertilisation
- Trucs et astuces
La Susanne aux yeux noirs apporte une touche visuelle et savoureuse à chaque salade
Susanne aux yeux noirs est comestible - des conseils pour la cuisine
Un nombre incroyablement grand de fleurs sauvages et de vignes sont comestibles. Les fleurs et les feuilles de Susanne aux yeux noirs ne font pas exception. Ils sont non seulement très décoratifs, mais convainquent également par un arôme légèrement épicé.
Les fleurs de Susanne aux yeux noirs sont comestibles
Les fleurs de Susanne aux yeux noirs ne mesurent qu’environ quatre pouces. Ils sont disponibles en blanc, jaune et orange avec ou sans centre sombre, ce qui a donné leur nom aux fleurs.
Tout comme les feuilles, les fleurs ne contiennent pas de toxines et peuvent donc être consommées en toute sécurité.
Non seulement les gens apprécient l'arôme, mais aussi certains animaux de compagnie, comme les dragons barbus et d'autres herbivores.
Saveur légère de cresson
Le parfum de Susanne aux yeux noirs rappelle celui du cresson. Les fleurs comestibles sont utilisées pour le même aliment.
Alors utilisez la Susanne aux yeux noirs dans la cuisine
Les feuilles donnent une touche spéciale aux salades d'herbes sauvages. Vous pouvez également les saupoudrer sur le pain beurré.
Les fleurs comestibles avec leurs jolies couleurs vont bien avec les salades de fleurs. Avec eux, vous pourrez décorer avec amour d'autres salades et plats de légumes.
Lors de votre grande fête d'été dans le jardin, vous serez impressionné par les cocktails ornés des fleurs de Susanne aux yeux noirs.
Prendre soin lors de la fertilisation
Si vous voulez récolter les feuilles et les fleurs de Susanne aux yeux noirs pour la cuisine, vous devriez être un peu plus prudent avec l'engrais. Recommandé est un engrais organique. Les engrais chimiques doivent être totalement évités à cause des ingrédients artificiels, car ils peuvent modifier le goût.
Récoltez les feuilles et les fleurs le matin le plus sec possible. Ensuite, l'arôme ressort mieux.
Mais ne choisissez pas trop, car vous voulez profiter de la couleur de Susanne aux yeux noirs avec vos yeux.
Trucs et astuces
La Susanne aux yeux noirs est idéale pour les jardins et les balcons où résident souvent les enfants et les animaux domestiques. Puisque ni les fleurs ni les feuilles ne contiennent de substances toxiques, elles ne représentent aucun danger.