Contenu
- Quelle prêle est toxique?
- Seules les espèces de prêle des marais sont toxiques
- Prêle des champs est comestible
- Conseils
La prêle des champs est non seulement complètement non toxique, mais même comestible et curative
Quelle prêle est toxique?
La queue de cheval se présente de nombreuses façons différentes. Certains d'entre eux sont toxiques - en particulier pour les animaux au pâturage. Ce ne sont que de la prêle des marais et des variétés qui poussent sur des étangs. Par contre, la prêle des champs ou la prêle des champs n'est pas toxique et peut même être mangée.
Seules les espèces de prêle des marais sont toxiques
La prêle des marais appartient aux plantes empoisonnées. Il contient dans toutes les parties de la plante les alcaloïdes equisetin et palustrine, qui sont très toxiques en particulier pour les animaux au pâturage. Mais les gens peuvent aussi s'empoisonner s'ils boivent du thé de prêle des marais ou mangent dans une salade.
La prudence devrait être exercée lors de la collecte dans la nature. Les deux espèces de prêle semblent très similaires et ne peuvent être distinguées que par de petites caractéristiques.
Pour le raifort, la prêle ne doit être récoltée que dans les prés et les champs où il n'y a pas de dépressions humides ni même d'étangs.
Prêle des champs est comestible
La prêle ou la prêle ne contient pas de substances toxiques, mais beaucoup de silice, qui joue un rôle majeur dans la médecine naturelle et les cosmétiques.
L'herbe peut même être mangée au printemps. Les pousses brunes et vertes peuvent être consommées en salade ou en sauce comme légume. Les Japonais insèrent même de la prêle et en dégustent un mets délicat. Les pousses brunes ont un léger goût de champignon, tandis que les pousses vertes sont très amères et doivent être arrosées en premier.
En naturopathie, la prêle des champs est utilisée en raison de ses ingrédients précieux pour le traitement de l'inflammation et dans les cosmétiques pour les cheveux et les dents. Les ingrédients comprennent:
Conseils
De la prêle ou de la prêle, il est possible de produire un fumier très efficace, idéal comme engrais pour de nombreuses plantes de jardin. Les jardiniers expérimentés traitent leurs roses avec du bouillon de prêle des champs pour prévenir les maladies de la moisissure.