Contenu
- La cerise de laurier portugaise est très toxique
- Les feuilles et les fruits contiennent des composés d'acide cyanhydrique
- Conseils
La cerise des lauriers portugaise est très toxique contrairement à la vraie laurier
La cerise de laurier portugaise est très toxique
Le cerisier portugais (Prunus lusitanica) est originaire du Portugal, comme son nom l'indique. Cet arbuste ou arbre atteignant six mètres de haut est également présent dans d'autres régions méditerranéennes, telles que les îles Canaries, l'Espagne, le sud de la France ou le Maroc. Sous nos latitudes, cet arbuste plutôt résistant au gel est plutôt rare à trouver, pour de bonnes raisons.
Les feuilles et les fruits contiennent des composés d'acide cyanhydrique
Comme dans les autres vergers de cerisiers, les feuilles et les graines du cerisier laurier portugais contiennent un glycoside cyanogène avec la substance prunasine. La prunasine contient de l'acide cyanhydrique hautement toxique, qui peut être libéré dans le tube digestif en conjonction avec de l'eau et certaines enzymes et peut avoir un effet létal. Bien que la chair des baies rouge foncé qui mûrisse en septembre ne soit pas toxique, les graines qu’elle contient sont d’autant plus dangereuses.
Conseils
L'Union allemande pour la conservation de la nature (NABU) met en garde contre la plantation de laurier-cerise dans les jardins locaux. La plante est même appelée "peste écologique" car elle ne peut pas être utilisée par les oiseaux ou les insectes comme source de nourriture - les animaux ne savent généralement pas quoi faire avec le néophyte - et elle se propage très rapidement et déplace les espèces indigènes.