Contenu
- Mangues en Allemagne
- Quelles variétés de mangue pouvez-vous acheter en Allemagne?
- Quelques mangues populaires:
- Les manguiers poussent-ils aussi en Allemagne?
- Où pouvez-vous acheter des graines de mangue en Allemagne?
- Utilisation de mangues
- Trucs et astuces
Mangues en Allemagne
Les mangues sont parmi les fruits exotiques les plus populaires sur le marché allemand, comme on peut déjà le voir dans les glaces d'été. Qu'est-ce que la mangue a à offrir d'autre, quelles variétés y a-t-il et en quoi sont-elles différentes?
Quelles variétés de mangue pouvez-vous acheter en Allemagne?
Sur le marché allemand, environ 30 des plus de 1000 espèces de mangues sont disponibles. De nouvelles variétés sont toujours proposées et d'autres disparaissent du marché. Cela vaut donc la peine de garder les yeux ouverts et de rechercher de nouvelles variétés.
Les mangues offertes en Allemagne sont importées de différents pays, dont l'Inde, les États-Unis, l'Australie, la Thaïlande et les Philippines. Mais les mangues sont également cultivées dans d'autres parties de l'Asie du Sud-Est, en Amérique centrale et du Sud, dans les Caraïbes et dans les régions tropicales d'Afrique.
Quelques mangues populaires:
Les manguiers poussent-ils aussi en Allemagne?
Les manguiers peuvent être conservés en Allemagne comme plante de chambre ou de balcon. Vous ne pouvez pas les planter dans le jardin car ils ne sont pas robustes. Cependant, les plantes sont difficiles à acheter. Si vous voulez posséder un manguier, vous devez le tirer vous-même.
Où pouvez-vous acheter des graines de mangue en Allemagne?
Malheureusement, vous ne pouvez pas acheter de graines de mangue dans une pépinière. Peut-être en aurez-vous dans une expédition spéciale. La façon la plus simple de cultiver une mangue vous-même est de planter le noyau d'un fruit mangé. Cependant, il doit être complètement débarrassé de la pulpe et nettoyé afin d'éviter tout problème de moisissure.
Utilisation de mangues
Les mangues sont souvent utilisées pour les salades de fruits ou les desserts. Ils peuvent être transformés en sorbet ou en smoothies. Ils conviennent également très bien aux plats exotiques à base de volaille, de poisson ou de fruits de mer.
L’effet des mangues sur la santé n’est pas négligeable. Ils contiennent beaucoup de vitamine A, améliorent la coagulation du sang et renforcent le cœur et le système immunitaire. En raison de leur faible acidité, ils sont très tolérants à l'estomac contrairement à d'autres fruits exotiques.
Trucs et astuces
Achetez différents types de mangues pour comparer le goût.
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