Contenu
- Récolter les pissenlits: quand, comment et pourquoi?
- Temps de récolte pour les feuilles, les fleurs et les racines
- Ce qui compte dans les cultures de fleurs et de racines
- Les personnes sensibles devraient porter des gants
- Sécher ou congeler la récolte
- Conseils
Après la récolte, le pissenlit peut être fraîchement utilisé ou séché
Récolter les pissenlits: quand, comment et pourquoi?
Avec une obstination enviable, le pissenlit conquiert de nombreux territoires et en même temps enchante avec ses fleurs en coupe jaune. Ceux qui veulent le récolter, par exemple pour l'utiliser pour le thé, doivent savoir comment et quand cela fonctionne le mieux.
Temps de récolte pour les feuilles, les fleurs et les racines
Les feuilles sont récoltées au printemps, peu de temps après leur expulsion (longueur d'environ 5 à 8 cm). Pendant la floraison (entre avril et juin et une seconde fois en fin d'été), vous récoltez les fleurs. Le moment optimal pour la récolte des racines est arrivé à l'automne.
Ce qui compte dans les cultures de fleurs et de racines
La racine du pissenlit aime aller au fond des profondeurs. C'est une racine pivotante forte, qui peut parfois être facilement extraite dans un sol meuble. Il vaut mieux, toutefois, élever la racine de la terre à l’aide d’une pelle, d’une fourche digger ou similaire.
Les fleurs doivent idéalement être récoltées immédiatement après la floraison tôt le matin. Vous pouvez simplement les enlever avec les mains ou les couper avec des ciseaux. Important: ils doivent être traités rapidement pour ne pas se refermer.
Les personnes sensibles devraient porter des gants
Comme le pissenlit contient un latex légèrement toxique pouvant irriter la peau des personnes sensibles telles que les personnes allergiques, il est recommandé de porter des gants de pissenlit lors de la récolte de grandes quantités de pissenlit.
Sécher ou congeler la récolte
Si vous ne pouvez pas utiliser les parties de la plante récoltées immédiatement, vous pouvez les conserver. Tout d'abord, vous avez la possibilité de congeler les feuilles et les racines. Vous ne devriez pas faire ça avec les fleurs. D'autre part, vous pouvez sécher les feuilles, les racines et les fleurs.
Ceci doit être pris en compte lors du séchage du pissenlit:
Conseils
Sur les routes et dans les zones industrielles, vous ne devriez pas récolter le pissenlit. La pollution y est généralement élevée.