Contenu
- Plantez la lavande correctement
- D'où vient la lavande?
- A quoi ressemble la lavande?
- Que puis-je utiliser de lavande?
- Où puis-je obtenir des plantes?
- La lavande a-t-elle plusieurs années ou un an?
- De quel endroit la lavande a-t-elle besoin?
- La lavande s'inscrit-elle dans une spirale à base de plantes?
- Quel sol l'herbe préfère-t-elle?
- De quelle distance la lavande a-t-elle besoin?
- Quand puis-je préférer les plants de lavande?
- Comment puis-je multiplier la lavande?
- Puis-je aussi cultiver la lavande dans le pot?
- Quand dois-je rempoter la lavande?
- La lavande peut-elle aussi aller dans le lit de jardin?
- Quand la lavande fleurit-elle?
- La lavande est-elle toxique?
- Quelles parties de la plante puis-je utiliser et comment?
- Quand et comment puis-je récolter?
- Pouvez-vous planter de la lavande comme haie?
- Bons voisins / mauvais voisins
- Trucs et astuces
Plantez la lavande correctement
Un jardin d'herbes sans la lavande très parfumée et polyvalente est impensable - en particulier dans un lit méditerranéen avec romarin, thym, origan & Cie. Les jolies fleurs bleues à violettes luxuriantes attirent l'œil dans tous les jardins. Dans cet article, nous vous expliquons les meilleurs conseils et astuces pour cultiver la lavande dans votre jardin ou sur le balcon.
D'où vient la lavande?
La lavande est originaire de la famille de la menthe et est originaire de la Méditerranée, où elle pousse encore aujourd'hui à l'état sauvage. Au haut Moyen Âge, certains moines de l'ordre des bénédictins ont introduit l'herbe médicinale au-dessus des Alpes, où ils ont rapidement trouvé un nouveau foyer dans de nombreux jardins monastiques et de petits villages. Pendant ce temps, la lavande avide de soleil est commune dans presque toutes les régions climatiques du monde.
A quoi ressemble la lavande?
La lavande appartient botaniquement aux demi-arbustes. À la base des pousses éveillées longues de 60 centimètres. Les feuilles sont gris-vert, à poils tomenteux et déployées sur le bord pour réduire l'évaporation. Les fleurs sont généralement violettes, certaines variétés sont également blanches, roses ou bleu foncé. Ils se tiennent au bout du tournage dans le soi-disant Scheinähren. Vous voyez d’abord le gobelet coloré, à partir duquel se déploient les fleurs intensément parfumées.
Que puis-je utiliser de lavande?
Surtout, les fleurs contiennent des huiles essentielles - qui sont responsables du parfum séduisant de la plante - des coumarines et des flavonoïdes. En outre, il existe également des tanins et des substances amères. Jeunes pousses et feuilles de saison assaisonnent des sauces aux herbes, des soupes de poisson, des ragoûts et des plats à base d'agneau Ils ont le même goût que le romarin. Utilisée en interne, la lavande a un effet calmant et aide à la flatulence. Un thé des fleurs est donc idéal pour les conditions de stress, mais devrait également être utile dans les problèmes cardiovasculaires. Vous pouvez également utiliser la lavande comme additif pour le bain ou éliminer les maux de tête à l'aide du parfum séduisant de l'huile de lavande. Pas très enthousiaste à propos de cette odeur sont les papillons de nuit.Des oreillers parfumés avec des fleurs de lavande séchées aident à garder la vermine hors des placards. En outre, la lavande joue un rôle majeur en tant que parfum dans les parfums et les savons.
Où puis-je obtenir des plantes?
Les jeunes plantes sont disponibles dans tous les centres de jardinage ou dans de nombreuses pépinières. Cependant, vous pouvez également acheter des graines et utiliser vos propres plants de lavande. Gardez à l'esprit que la lavande se développe très lentement.
La lavande a-t-elle plusieurs années ou un an?
La lavande est une plante vivace qui doit être coupée vigoureusement et qui est également très sensible au froid. Surtout dans les régions plus froides, la lavande a besoin d'une protection hivernale contre les broussailles. Certaines variétés peuvent même être conservées dans le pot avec nous. Cela inclut, par exemple, la lavande particulièrement aromatique, qui ne tolère très bien le froid et doit donc être exempte de gel, mais fraîche et aussi brillante que possible en hiver.
De quel endroit la lavande a-t-elle besoin?
Idéal est un endroit ensoleillé, à l'abri du vent. Ici, le soleil devrait briller autant que possible du matin au soir. Ce n'est pas seulement important pour la lavande de prospérer - vous serez capable de goûter et de sentir clairement la différence. Ce n’est pas sans raison que les herbes méditerranéennes telles que la lavande sont particulièrement riches en arômes et en arômes. Un emplacement partiellement ombragé est moins sous-optimal car la plante ne peut pas développer toute son intensité. Méfiez-vous des naufrages: en eux, l'air froid de la nuit s'accumule, ce qui n'apprécie pas la lavande qui aime la chaleur.
La lavande s'inscrit-elle dans une spirale à base de plantes?
La spirale à base de plantes est idéale pour faire pousser des herbes - en particulier dans un petit jardin. Il s’agit simplement d’une spirale ou d’un ver et d’un monticule en pierre. Planifiez la spirale aussi généreusement que possible, car elle est trop petite, les plantes s’oppriment et souffrent de manque de lumière. Une plantation possible pourrait ressembler à ceci: des herbes qui aiment l’humidité, telles que la ciboulette et le persil, peuvent être plantées au pied du mur en spirale; Les côtés sud et ouest offrent des conditions idéales pour le thym, le romarin et la lavande. La ciboulette, la menthe, le cresson, la mélisse et l'oseille sont particulièrement bons du côté nord et du côté est.
Quel sol l'herbe préfère-t-elle?
La lavande a comme plante méditerranéenne typique un faible besoin d'humidité et d'éléments nutritifs. Par conséquent, vous devriez garder le petit arbuste, qui vient après tout des régions rocheuses, aussi maigre que possible. Les endroits idéaux sont donc un mur sec ou un jardin de roc ensoleillé. Le sol doit être perméable et légèrement calcaire.
De quelle distance la lavande a-t-elle besoin?
La lavande a besoin de beaucoup d'espace, car la plante pousse en touffe. Par conséquent, vous devez planter les jeunes plants à une distance d’environ 30 centimètres.
Quand puis-je préférer les plants de lavande?
Si vous aimez cultiver vous-même, semez les fines graines en mars dans un cadre froid et chaud ou dans des bols sur le rebord de la fenêtre. Les graines germent généralement de manière irrégulière et doivent augmenter entre deux et trois semaines. La lavande est un germe de lumière, d. h. Vous ne devez en aucun cas recouvrir les semences de terre. À partir de mai, vous pouvez mettre les jeunes plantes dans le jardin.
Comment puis-je multiplier la lavande?
Habituellement, la lavande se propage par division ou par boutures. Pour la propagation des boutures, coupez quelques pointes au printemps - même avant la floraison - et placez-les dans un substrat sableux. Avant de pouvoir plonger l'interface encore dans la poudre d'enracinement. Gardez le substrat légèrement humide, mais pas mouillé. Ne soyez pas surpris par le fait que les boutures ne semblent pas pousser - il faut beaucoup de temps pour que les jeunes plantes s’enracinent.
Puis-je aussi cultiver la lavande dans le pot?
La lavande est idéale pour la culture en pot, mais nécessite des pots suffisamment profonds et grands. La plante développe une racine pivotante très profonde, ce qui explique pourquoi les vaisseaux peu profonds - tels que les bols ou les boîtes de balcon - ne conviennent pas. En particulier, la lavande est parfaite pour un seau sur un balcon ou une terrasse.
Quand dois-je rempoter la lavande?
Cependant, la lavande a besoin de beaucoup d’espace, vous devriez donc mieux rempoter la plante qu’une fois de trop. Le printemps convient mieux à une telle action avant que les premières nouvelles pousses ne commencent à germer.
La lavande peut-elle aussi aller dans le lit de jardin?
Oui, la lavande se sent bien en compagnie d'autres herbes (méditerranéennes), mais aussi dans les légumes ou les plates-bandes. Cependant, toutes les variétés ne conviennent pas à la plantation en extérieur, choisissez à cet effet la vraie lavande.
Quand la lavande fleurit-elle?
Selon la variété, la lavande fleurit tout l'été: la floraison a lieu de juin à septembre. Coupez immédiatement les épis de fleurs fanées.
La lavande est-elle toxique?
Non, la lavande n'est pas toxique. Au contraire, cette plante est connue depuis des siècles comme parfum, épice et plante médicinale.
Quelles parties de la plante puis-je utiliser et comment?
Surtout, les fleurs de lavande sont utilisées, principalement séchées, mais aussi fraîchement cueillies. Utilisées avec parcimonie, les jeunes feuilles peuvent également être utilisées comme épice.
Quand et comment puis-je récolter?
Les jeunes feuilles et les branches peuvent être coupées à tout moment, au besoin. Pour sécher, coupez les pousses florifères dès que les petits fleurons sont ouverts. Pour ce faire, les tiges sont coupées au soleil de midi et séchées à feu moyen. Après cela, les fleurs sont repoussées et conservées dans un récipient sombre.
Pouvez-vous planter de la lavande comme haie?
Avec les arbustes de lavande, vous pouvez également planter des haies basses. Cela peut être merveilleux, surtout en bordure de lits à base de plantes et de rosiers.
Bons voisins / mauvais voisins
La lavande se marie particulièrement bien avec d'autres herbes méditerranéennes, mais aussi avec des roses parfumées.
Trucs et astuces
Si vous souhaitez planter de la lavande dans des pots, vous devez avoir au moins un diamètre de 20 centimètres. De plus, un trou de drainage dans le sol empêche toute accumulation d'eau. Pour la culture de la lavande, des pots d'argile ou de bois sont recommandés, car ils peuvent stocker l'humidité et empêcher ainsi la plante de se dessécher.
IJA