Contenu
- Distinguer le séneçon et la roquette en toute sécurité
- Comment la séneçon pénètre-t-elle dans la fusée?
- Rucola et l'ambroisie diffèrent l'un de l'autre
- Les yeux ouverts lors de la collecte d'herbes sauvages
- Conseils
Ragwort et la roquette se ressemblent seulement à première vue
Distinguer le séneçon et la roquette en toute sécurité
À l'été 2019, un scandale a secoué les agriculteurs allemands de Rucola, mais a révélé à un client de Hambourg une tige de non-tissé dans un paquet de fusées. Par la suite, les agriculteurs ont craint pour leur existence, mais la découverte est restée un cas isolé jusqu'à présent. La probabilité de trouver dans un paquet du supermarché également connu sous le nom de Greiskraut poison plant est donc très faible - il est également assez facile de distinguer roquette et herbe à pattes. Le risque de confusion avec les plantes médicinales fréquemment recueillies, telles que le millepertuis, est toutefois plus dangereux.
Comment la séneçon pénètre-t-elle dans la fusée?
La roquette est aujourd'hui cultivée sur de grandes terres arables et principalement récoltée à la machine, triée et emballée. À son tour, l'herbier est une mauvaise herbe commune, qui s'est également répandue au cours des dernières années et qui est forte. Bien entendu, la plante toxique, difficile à contrôler, pousse aussi sur les champs de roquettes, mais elle est généralement triée au cours du processus de récolte et d’emballage.
Rucola et l'ambroisie diffèrent l'un de l'autre
Fondamentalement, la roquette et l'argile sont faciles à distinguer et la probabilité de manger accidentellement de l'herbe toxique est donc très faible. L'ambiance se distingue visuellement dans un bol de roquette, elle a également un goût en raison des substances amères désagréables. À l'aide de la liste suivante, vous pouvez bien distinguer les deux plantes herbacées:
Par conséquent, il est judicieux de bien contrôler et laver même la salade achetée avant la consommation, non seulement pour trier les plantes toxiques qui y sont contenues.
Les yeux ouverts lors de la collecte d'herbes sauvages
Il faut cependant faire plus attention aux plantes sauvages récoltées et sauvages, car beaucoup de plantes utilisées comme plantes médicinales Korbblütengewächs semblent dangereuses pour le dangereux Jakobs-Kreuzkraut en fait similaire. Par exemple, si vous voulez collecter du millepertuis, vous devez être très au courant - ou demander à quelqu'un qui sait. Il en va de même pour les salades et les herbes du jardin, car même dans ce cas, la très vigoureuse et difficile à contrôler peut se propager rapidement.
Conseils
Il faut également faire preuve de prudence avec les tisanes - pas seulement avec les mélanges recueillis soi-même. En particulier dans les thés à la camomille, des traces de pyrrolizidinalkaloiden toxiques ont été trouvées.