Contenu
- Fauteuils indiens - Différentes possibilités d'utilisation
- Fauteuil indien dans le jardin
- Fauteuil indien comme plante médicinale
- Fauteuil indien dans la cuisine
- Conseils
Les feuilles des fauteuils indiens sont utilisées à des fins curatives
Fauteuils indiens - Différentes possibilités d'utilisation
Scarlet Monarch, Gold Melissa, Wild Bergamot ou Horse Mint - les noms des fauteuils indiens sont nombreux. Outre les espèces classiques Monarda didyma et Monarda fistulosa, il existe de nombreux hybrides des deux espèces, ainsi que des variantes gustatives et visuellement intéressantes, telles que Monarda citriodora (monarque citronnée), Monarda punctata (menthe chevaline) ou Monarda fistulosa x tétraploïde (rose monard). Cependant, ils sont tous les mêmes qu'ils peuvent être utilisés dans le jardin ainsi que dans la cuisine très polyvalent.
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Selon les espèces et les variétés, les mauvaises herbes indiennes atteignent 120 cm de hauteur et fleurissent généralement en violet, rose, rouge ou blanc. Cependant, il existe également des Monarden à floraison jaunâtre. Les plantes vivaces prennent tout leur sens, en particulier dans les parterres de plantes colorées, dans les jardins naturels et dans les jardins plantés qui ressemblent à des Prairies - d’où viennent les plantes. Les partenaires de plantation appropriés sont, par exemple
Les Indiens sont plutôt peu exigeants en termes de soin et de plantation et peuvent facilement tolérer des endroits ombragés.
Fauteuil indien comme plante médicinale
Monarda didyma et Monarda fistulosa peuvent être utilisées comme plantes médicinales en raison d'ingrédients et de propriétés similaires à celles du thym plus connu, notamment les fleurs et les feuilles. Il peut être utilisé pour préparer un thé savoureux, qui peut être consommé, entre autres, contre le rhume et d'autres maladies respiratoires. Dans quelle mesure les hybrides ont des propriétés similaires n'a pas encore été explorée. Cependant, ceux-ci sont également utilisables en tant que thé ou thé.
Fauteuil indien dans la cuisine
L'arôme intense de bergamote de Monarda didyma et l'odeur d'origan de Monarda fistulosa vous invitent également à utiliser les plantes de la cuisine, en particulier les feuilles servant d'épice. Fondamentalement, vous pouvez utiliser les noix indiennes partout où vous souhaitez assaisonner avec du thym - par exemple dans des soupes, des ragoûts, des ragoûts, des rôtis ou des desserts inhabituels. Les fauteuils indiens peuvent être séchés ou utilisés frais, une récolte est possible surtout pendant la période de floraison de juin à octobre.
Conseils
Etant donné que les feuilles et les fleurs de mélisse dorée à l'état séché conservent leur belle couleur et leur parfum intense, vous pouvez utiliser le même principe pour le pot-pourris. Dans la mesure du possible, choisissez les composants végétaux des plantes plus anciennes, car ils sont souvent plus intenses en ce qui concerne les odeurs et les colorants.