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La fleur de Gundermann est bleuâtre à violette
C'est la fleur de la plante médicinale Gundermann
Gundermann, également connu sous le nom de Gundelrebe, appartient à la famille de la menthe. La fleur a la forme typique de menthe et une couleur pourpre. Pendant la floraison, la plante médicinale offre un très joli spectacle. Les fleurs sont un pâturage apicole populaire.
La fleur du Gundermann
Les fleurs poussent à trois ou quatre pièces de chaque Blattachsel. Ils sont hermaphrodites, parfois stériles chez les hommes.
La fertilisation est faite par les insectes. Les fleurs forment des bouquets de fruits.
La couleur bleuâtre et le parfum aromatique attirent les bourdons et les abeilles. Gundermann est donc un bon pâturage pour les abeilles au printemps.
Conseils
La floraison de Gundelrebe commence en avril et se poursuit jusqu'en juillet, parfois plus longtemps. En dehors des beaux jours, le Gundermann comestible est très banal.