Contenu
- Plantez vous-même le brocoli: des conseils éprouvés pour une récolte parfaite
- Un endroit juste pour la saveur de brocoli
- Commencer plus tôt - récolter plus longtemps
- Acheter un ensemble ou faire votre propre collection?
- Le meilleur moment pour semer, planter et transplanter
- Substrat - le bon mélange garantit une croissance saine
- Quelle distance faut-il aux plants de brocoli?
- Donc vous avez le droit au brocoli
- Trucs et astuces
Plantez vous-même le brocoli: des conseils éprouvés pour une récolte parfaite
Le brocoli est en bonne santé et vous permet de rester en forme. Deux fois plus, un brocoli bio frais de votre propre jardin vient à votre table. Les jardiniers de loisirs qui souhaitent planter le chou vert et asperges et qui souhaitent récolter abondamment devraient suivre les recommandations suivantes qui ont fait leurs preuves sur le terrain lors de la plantation de brocoli.
Un endroit juste pour la saveur de brocoli
Les plantes de brocoli aiment les endroits ensoleillés et abrités. S'ils sont ensuite autorisés à étendre leurs racines dans un sol limoneux alcalin riche en nutriments, ils prospèrent de manière optimale avec de bons soins.
Le compost et la chaux améliorent en outre la qualité du sol et créent la base d'une récolte saine dès la plantation. Plantez correctement le brocoli, étape par étape:
Commencer plus tôt - récolter plus longtemps
Toute personne souhaitant rempoter des semis de brocoli dans les champs en mai devrait les préférer sur le rebord de la fenêtre, au début du lit ou dans la serre au début du mois de mars et les adapter aux conditions de lumière et de temps qui règnent sur le terrain. Les plants de brocoli cultivés chez eux sont donc plus robustes que ceux achetés et moins chers. Les variétés de brocolis vivaces permettent une récolte annuelle sans avoir à semer et à planter chaque année.
Acheter un ensemble ou faire votre propre collection?
Que vous achetiez un ensemble de plantes ou que vous les mettiez ensemble, la plantation restera la même. Lorsque vous achetez un ensemble spécial ou une serre intérieure, assurez-vous qu’elle contient toutes les pièces nécessaires à la culture:
Le meilleur moment pour semer, planter et transplanter
Pour les variétés précoces, vous commencez par semer dans les planteurs en mars. En mai, rempotez les plants de brocoli dans le lit. À la fin du mois d'avril, vous pouvez semer directement sur le terrain. Toute personne qui sème des variétés de brocoli tardif au début de l'été peut récolter toute l'année.
Substrat - le bon mélange garantit une croissance saine
Le brocoli préfère un pH compris entre 6,0 et 7,0. Si votre sol a un pH inférieur à 6,0, mélangez simplement le compost ou le terreau. L'ajout de granulés de soufre égalise un pH supérieur à 7,0.
Quelle distance faut-il aux plants de brocoli?
Selon le type de brocoli, un espace de 40 à 50 centimètres est recommandé entre les plantes. Si vous semez le brocoli directement dans le lit, pressez les graines dans le sol à une profondeur maximale de 1 cm.
Donc vous avez le droit au brocoli
Récoltez le brocoli tant que les petits boutons sur la tête sont serrés et fermés. Couper la tête, y compris 10 centimètres de tronc. En retirant la tige, de petits fleurons de brocoli repoussent sous les aisselles.
Trucs et astuces
Vous souhaitez récolter des brocolis toute l'année? Ensuite, mettez 2 fois les plantes de brocoli. La première génération de brocolis plantée en mai et la seconde en juin. 2 à 3 brocolis suffisent pour une famille de quatre personnes.