Contenu
- Récolte de maïs sucré: heure de la récolte, signe de la récolte et utilisation
- Période de récolte: Selon la variété entre fin juillet et octobre
- Vous pouvez ainsi voir la maturité des pistons!
- Quelle est la maturité du lait?
- Comment est récolté?
- Utilisez le maïs doux
- Conseils
Les fils noirs sur le maïs sucré sont un signe qu'il est mûr
Récolte de maïs sucré: heure de la récolte, signe de la récolte et utilisation
Le maïs sucré - à partir de la fin juin, il a littéralement explosé. Puis il a fleuri et maintenant il porte ses gros culs. Mais sont-ils prêts pour la récolte maintenant?
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Cultivez-vous du maïs pour le manger ou voulez-vous avoir des graines? En fonction de cela, le maïs doux doit mûrir pendant différentes durées. Pour récolter les graines, les épis de maïs doivent sécher sur la plante. Les feuilles extérieures sont alors brunes. C'est généralement le cas entre août et octobre.
De nombreuses variétés peuvent déjà être récoltées fin juillet pour la consommation. Les variétés à maturation tardive développent leur bonne maturité entre septembre et octobre. Fondamentalement, on peut dire qu'il faut 90 à 100 jours entre le semis et la récolte. Les flacons sont mûrs pendant trois semaines après la floraison.
Vous pouvez ainsi voir la maturité des pistons!
Reconnaissez la chair mûre du maïs sur les caractéristiques suivantes:
Quelle est la maturité du lait?
Testez la maturité du lait en sculptant un grain de maïs avec un ongle ou un couteau. Si un jus blanc laiteux sort, l'heure de la récolte est venue pour la consommation. D'autre part, si un jus clair et aqueux sort, les pistons sont encore immatures. Une fois que les flacons ont durci, il est trop tard pour être consommé - le moment idéal pour récolter les graines.
Comment est récolté?
Les flacons sont simplement cassés de la plante ou coupés avec un couteau. Vous n'avez pas à faire attention. Le maïs doux est annuel et est composté après la récolte. Pour l'extraction des graines, les flacons sont suspendus pour sécher après la récolte.
Utilisez le maïs doux
Conseils
Il faut généralement 2 à 3 tours de récolte, car tous les pistons ne mûrissent pas en même temps.