Contenu
- Avec des soins appropriés, la citronnelle se développe magnifiquement
- Le besoin en eau
- Modérément fertilisant
- Coupe et récolte
- Placez la citronnelle à l'air libre ou rempotez
- Donc, l'épice vient l'hiver
- Contrôle des nuisibles
- Trucs et astuces
Avec des soins appropriés, la citronnelle se développe magnifiquement
La citronnelle (Cymbogon citratus) est une épice populaire qui donne une touche aromatique citronnée et aromatique à de nombreux aliments et boissons d'inspiration asiatique. La plante forme des tiges stables et est relativement facile à entretenir, à condition de répondre à leurs demandes tropicales de chaleur et de protection hivernale.
Article suivant Coupez la citronnelle pour la cuisineLe besoin en eau
Selon la météo, versez de la citronnelle environ deux à trois fois par semaine pendant les mois d'été. Entre les arrosages individuels, vous devez absolument laisser la terre sécher. La citronnelle tolère mieux les courtes périodes sèches que l'engorgement, ce qui conduit rapidement à la pourriture des racines.
Modérément fertilisant
La citronnelle ne devrait être fertilisée qu'au cours de la phase de croissance, d'avril à septembre. Les engrais végétaux ou à base de plantes biologiques sont les plus appropriés, car ils sont parfaitement adaptés aux besoins de la plante en termes de composition en éléments nutritifs.
Coupe et récolte
Vous pouvez séparer avec soin l'un des épaississements ressemblant à un oignon de l'aigle tout au long de l'année et l'utiliser à nouveau dans la cuisine.
Placez la citronnelle à l'air libre ou rempotez
Le meilleur moment pour mettre en œuvre la citronnelle est le printemps. À l'automne, vous pouvez planter l'épice directement dans le champ. Si vous souhaitez cultiver la citronnelle sur votre balcon ou votre terrasse, il est maintenant temps de la mettre dans un planteur plus grand. La citronnelle préfère un substrat légèrement acide. Le terreau conventionnel est bien adapté au sol, avec un peu de sable. Afin d'éviter l'engorgement, il est conseillé d'appliquer une couche de drainage de gravier ou d'argile expansée à la fois dans le jardin et dans la jardinière.
Donc, l'épice vient l'hiver
La citronnelle n'est pas résistante au gel et ne devrait pas hiverner à l'extérieur sous nos latitudes. Dès que les nuits se refroidissent, les épices doivent entrer dans la maison. Bien adapté à l'hibernation est un endroit chaud et lumineux avec des températures comprises entre 20 et 22 degrés. Assurer une humidité suffisante.
Contrôle des nuisibles
Les petits moustiques, qui volent pendant la coulée, indiquent une infestation de moucherons en deuil. Bien que les animaux adultes ne représentent aucune menace pour la plante, les larves peuvent contribuer à l'affaiblissement de la citronnelle.
Ils causent:
Comme le moustique en deuil ne pond ses œufs que dans un sol très humide, vous ne devez pas garder le substrat trop humide. Arrosez toujours les épices dans le pot d'en bas. Alternativement, vous pouvez vous battre avec les moustiques jaunes.
Trucs et astuces
La citronnelle a des bords de feuilles très durs et pointus. Il faut donc être prudent lors de la culture de la plante à épices, car vous pourriez subir des coupures aux marges des feuilles.
SKB