Hysope - une herbe d'épices facile d'entretien

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Auteur: Randy Alexander
Date De Création: 1 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Hysope - une herbe d'épices facile d'entretien - Jardin
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Ysop est une herbe assez peu exigeante

Hysope - une herbe d'épices facile d'entretien

L'Ysop vient du sud et adore le soleil. Sinon, il est peu exigeant et ne nécessite aucun soin complexe. Le piment thermophile est également résistant au gel et prospère sous nos latitudes sur le terrain.

Premiers articles de culture d'hysope dans le jardin potager Article suivant Ysop a-t-il besoin d'une coupe régulière?

L'hysope (Hyssopus officinalis) est une plante herbacée vivace dont les branches ont tendance à se lignifier, de sorte que l'hysope évolue au fil du temps en un arbuste d'environ 50 cm de hauteur. La plante à épices appartient à la famille de la menthe et présente les caractéristiques suivantes:

Que devrait-on considérer lors du casting de Ysop?

Hysope peut vivre sans casting pendant longtemps. Il aime les sols secs et bien drainés et aime pousser sous sa forme sauvage sur les pentes rocheuses. La sécheresse n'est pas un problème pour la plante frugale. Le Wassergaben supplémentaire n'a besoin que des jeunes plants.


Ysop a-t-il besoin d'engrais?

L'hysope préfère les sols calcaires. Si Ysop reste longtemps dans le jardin au même endroit, il convient de temps en temps de fournir à la terre entourant la plante un engrais contenant de la chaux. Un repiquage après trois à quatre ans est recommandé.

Quand et comment est-il coupé?

Immédiatement après la floraison - comme avec la lavande - une coupe plus ou moins radicale doit être effectuée afin d'éviter la ramification des branches. Même avant de bourgeonner au printemps, il peut être réduit d'environ un tiers.

L'hysope est-il sensible aux maladies et aux ravageurs?

L’Ysop a un arôme intense qui éloigne les parasites d’eux-mêmes et de leurs voisins dans le lit. Il n'est pas hanté par la maladie. Les abeilles et les papillons adorent l'herbe parfumée aux herbes sucrées.


Ysop est-il hardi?

Le Ysop épris de chaleur résiste au gel et peut être utilisé à l'extérieur toute l'année. La plante peut également être cultivée dans un seau suffisamment grand. Ceci devrait être protégé par des gelées permanentes très modérées avec des moyens appropriés.

Conseils

L'hysope frais a une odeur et un goût très forts et est donc utilisé avec parcimonie pour l'assaisonnement. Cependant, lors de la cuisson, il perd son arôme.