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Meadowfoam n'est pas toxique mais une délicieuse mauvaise herbe
L'herbe de meadowfoam est-elle toxique?
Meadowfoam est non seulement non toxique, mais même un remède contre divers maux, mais il n’est pas totalement exempt d’effets secondaires. En grande quantité, les ingrédients de la mousse de prairie irritent à la fois l'estomac et les reins.
Meadowfoam contient des substances amères, des huiles essentielles, de la vitamine C et des glycosides d'huile de moutarde. Ceux-ci ont un effet stimulant sur le métabolisme et la digestion, mais purifient également le sang, les bactéries et le mucus. Par exemple, le meadowfoam peut avoir un effet apaisant sur un grand nombre de maux. Il est utilisé contre les rhumatismes, la fatigue et les douleurs au printemps, ainsi que le diabète, la bronchite, les problèmes de peau et les douleurs abdominales.
Le goût de l'herbe de meadowfoam est légèrement épicé, semblable au cresson, qui est dû aux glycosides d'huile de moutarde. Pendant la floraison, les feuilles ont un goût légèrement amer. Les jeunes feuilles sont bonnes en salade, en soupe ou sur un pain beurré.
L'effet curatif de l'herbe de meadowfoam:
Conseils
Meadowfoam irrite l'estomac et les reins en plus grande quantité, alors consommez-le avec modération.