Contenu
- La rue est-elle toxique? - Conseils d'utilisation
- Guérison en petites quantités - Toxique en excès
- Comment utiliser rue sensible et responsable
- Conseils
La rue est une ancienne plante médicinale
La rue est-elle toxique? - Conseils d'utilisation
Depuis le Moyen Âge, la rue est une corde raide entre magie et science. À l’époque moderne, le rhombus s’est fait une réputation d’épice et de plante aromatique. Compte tenu de la teneur élevée en ingrédients efficaces, la question d'une éventuelle toxicité est parfaitement justifiée. Lisez ici comment la rue est toxique.
Guérison en petites quantités - Toxique en excès
L'utilisation de la vigne en tant que plante médicinale et à épices est une arme à double tranchant. La teneur élevée en huiles essentielles, en glycosides, en substances amères et en rutine a un effet bénéfique sur les maladies digestives et intestinales, les troubles menstruels, les troubles circulatoires et les rhumatismes à petites doses. Préparé pour le thé, peut être consommé jusqu'à 3 tasses par jour. D'autre part, des quantités excessives provoquent une gêne et des nausées.
Comment utiliser rue sensible et responsable
En raison de ses effets nocifs à des doses plus importantes, la vigne a depuis longtemps perdu son importance en tant que remède. Le merveilleux arôme des feuilles, vous pouvez toujours profiter sans soucis. Ces possibilités vous sont ouvertes:
La cuisine italienne connaît le Weinrautenblättchen jusqu'à aujourd'hui comme une épice alimentaire. La viande, les légumes et les plats gras ont encore plus de piquant et de digestibilité. Toutefois, vous ne pouvez en aucun cas utiliser plus de 3 feuilles. De plus, les femmes enceintes sont fortement découragées de manger car la plante a un effet abortif.
Conseils
En tant que jardinier, vous devez être sur vos gardes pour tous les travaux d'entretien de la rue. La sève de la plante exerce un effet phototoxique tout en étant exposée au soleil sur la peau. Portez toujours des gants de protection pour éviter les irritations cutanées douloureuses.