Contenu
- La saison de la pastèque
- Les pastèques sont cultivées dans le monde entier aujourd'hui
- Profitez des pastèques d'Europe au printemps et en été
- Trucs et astuces
La saison de la pastèque
La pastèque grandit chaque année à partir de graines et meurt avec toutes les parties de la plante après la récolte. En raison de leur durabilité, les fruits peuvent facilement être stockés et transportés pendant un certain temps.
Les pastèques sont cultivées dans le monde entier aujourd'hui
Originaire d'Afrique du Sud et déjà cultivée dans l'Égypte ancienne, la pastèque s'est imposée comme une culture à haut rendement dans presque tous les pays du monde. Les principales zones de croissance des pastèques se trouvent principalement dans les pays suivants:
En raison de leur poids de transport élevé, les pastèques des autres continents de ce pays ne sont généralement vendues que pendant les mois d’hiver, car elles entraînent des coûts de transport élevés.
Profitez des pastèques d'Europe au printemps et en été
Dans les mois de mai à septembre, les pastèques peuvent être consommées particulièrement fraîches et bon marché, car elles mûrissent ensuite dans les zones de culture européennes. Dans ce pays, les fruits de saison proviennent principalement de Hongrie, d’Espagne et de Turquie. En plus de la consommation fraîche, ils sont également appropriés pour préparer des entrées avec du jambon ou un mélange de smoothies rafraîchissants.
Trucs et astuces
Lorsque vous cultivez des pastèques dans votre propre jardin, il est nécessaire de faire pousser les plantes tôt sur le rebord de la fenêtre ou de les planter dans la serre, pour que les fruits de cet endroit nord puissent réellement mûrir en automne.
WK