Contenu
- C'est ainsi que mûrissent les tomates vertes
- Avec chaleur et patience pour la Nachreife
- Comment une chaufferie aide les tomates non mûres
- Les pommes et les bananes conduisent les tomates à maturité
- Ainsi, la Nachreife réussit dans le lit
- Trucs et astuces
C'est ainsi que mûrissent les tomates vertes
L’automne frappe à la porte du jardin, les tomates vertes ne mûrissent plus. Ce n'est pas une raison pour pleurer cette nouvelle jouissance. Nous connaissons quelques astuces telles que la maturation des tomates. Les lignes suivantes révèlent le secret.
Avec chaleur et patience pour la Nachreife
Les tomates vertes posent un risque important pour la santé. Même s'il ne contient que quelques points verts, la teneur en solanine toxique est discutable. Pendant la saison, les jardiniers amateurs expérimentés ne récoltent leurs tomates que lorsqu'elles sont bien mûres. Cela ne signifie pas que les dernières tomates de l'année vont être gaspillées. Comment faire mûrir les fruits verts après la récolte dans la maison:
Les spécimens présentant des moisissures localisées ou des points d'infiltration migrent vers le compost. Il est inutile de couper les taches vertes ou mauvaises. La solanine reste dans la tomate ainsi que des spores ou des bactéries fongiques.
Comment une chaufferie aide les tomates non mûres
Si un plant de tomate a encore un panier à fruits succulent, tous les fruits ne doivent pas être récoltés individuellement. Comme seule la chaleur est nécessaire pour la Nachreife, la chaufferie assume une tâche inconnue.
Retirez toute la récolte, y compris les racines du sol. Portez-le maintenant avec précaution dans le sous-sol, où la chaufferie est habituellement bien chaude. Ici, vous suspendez la plante à une ficelle à l'envers du plafond. Après quelques jours, cueillez des tomates bien dodues et mûres. Les feuilles doivent rester sur les pousses car elles fournissent toujours des nutriments précieux.
Les pommes et les bananes conduisent les tomates à maturité
Les fruits et légumes mûrs émettent de l'éthylène. Ce composé organique gazeux a un effet positif sur le processus de maturation des autres fruits. Placez une pomme ou une banane à proximité immédiate de tomates vertes dans un endroit chaud. Avec cette astuce, vous conduisez les fruits immatures à colorer et à solubiliser la solanine.
Entreposées dans une boîte en carton ou un sac en papier, les tomates sont également protégées des mouches des fruits et autres parasites nuisibles. Il est important de noter que les fruits ne sont pas exposés à un environnement humide pendant la Nachreife.
Ainsi, la Nachreife réussit dans le lit
Pas de place dans la maison pour faire mûrir des tomates? Ce n'est pas une raison pour capituler devant les fruits verts. Sur le terrain, le projet réussit comme suit:
Trucs et astuces
Des scientifiques avisés ont découvert qu'une feuille rouge épandue sous des plants de tomate accélère la maturité. Les impulsions lumineuses à ondes longues mobilisent une protéine qui indique aux fruits que d'autres plantes ont déjà des tomates mûres. Il s'est avéré qu'ils imitent leur avance. Des centres de jardinage bien triés mènent la feuille rouge foncé de la gamme.