![Grand oral de Sylvain Tesson - Une rencontre Sciences Po / Sud Ouest](https://i.ytimg.com/vi/R0J9UXyiJbc/hqdefault.jpg)
Contenu
- Les tomates ne sont pas victimes du gel
- Protection efficace contre le gel des semis à la récolte
- Récolte en temps opportun avant le premier gel - Nachreife dans la maison
- Trucs et astuces
Les tomates ne sont pas victimes du gel
Pris à la maison en Amérique du Sud, les tomates ne tolèrent pas les températures glaciales. Cette circonstance influence considérablement la culture dans le lit, la serre et sur le balcon. Pour prévenir les dommages causés par la gelée aux tomates.
Protection efficace contre le gel des semis à la récolte
Les tomates ne devraient jamais être sous l'influence de basses températures. Cette prémisse s'applique sans exception depuis le début. Les semis ont donc lieu dans les régions locales essentiellement sous verre. Sur le rebord de la fenêtre ou dans la serre chauffée, les 18 à 24 degrés Celsius requis peuvent être atteints. Après le pikieren ça continue comme ça:
Le danger de gel pour les tomates n'est pas encore terminé avec l'élimination des saints de glace à la mi-mai. Dans quelques années, entre le 4 et le 20 juin, le rhume de mouton va frapper. Les jardiniers amateurs prudents restent donc attachés à la protection contre le gel jusqu'à la mi-juin.
Récolte en temps opportun avant le premier gel - Nachreife dans la maison
En frappant le gel sur la porte du jardin, suspendez souvent des tomates non mûres aux plantes. Cela n’irrite pas les jardiniers amateurs, car les tomates vertes mûrissent dans la maison en quelques jours. Les fruits sont emballés dans du papier journal et conservés entre 18 et 20 degrés Celsius. Plusieurs tomates sont livrées dans une boîte en carton, idéalement en compagnie d'une pomme mûre ou d'une banane.
Trucs et astuces
Une serre non chauffée est naturellement protégée du gel par un «brumiseur». Ici, on utilise l'effet de réchauffement du fumier de cheval. Le sol est creusé deux fois plus profondément et rempli de fumier de cheval. Au-dessus de cela, une couche de terre de jardin avec du compost. Le mélange de fumier et de paille dégage une chaleur agréable au cours de la pourriture.