Contenu
- Pêche en assiette populaire: l'arbre a les mêmes exigences que les pêches rondes
- Mutation génétique vieille de 200 ans
- Le pêcher plat a les mêmes exigences que le pêcher normal
- C'est ce dont le pêcheur a besoin
- Tirez une plaque de pêche du noyau
- Trucs et astuces
Pêche en assiette populaire: l'arbre a les mêmes exigences que les pêches rondes
Prunus persica, comme l'appelle la pêche en latin, est disponible dans de nombreuses variétés. Outre les nombreuses variétés de pêches rondes bien connues, on peut citer les nectarines sans poil et les pêches très aromatiques ou plates.
Article ancien Pêche de vigne rouge - rareté presque éteinte de la MoselleMutation génétique vieille de 200 ans
La crêpe (également connue sous le nom de pêche plate ou pêche de Saturne) a été trouvée en Chine il y a plus de 200 ans. C'est probablement une mutation du gène de la pêche ronde conventionnelle. Les fruits très plats et pressés sont plus aromatiques et plus sucrés que les pêches "normales". Parfois, ces pêches sont également vendues sous le nom de "pêches sauvages" ou "pêches de vignoble", mais il s’agit là d’une indication trompeuse: les pêches plates sont cultivées dans des plantations comme toutes les autres pêches et ne sont pas récoltées dans la nature. Même avec la vigne, les variétés de pêches plates - dont il existe maintenant de nombreuses variétés différentes - n’ont rien en commun.
Le pêcher plat a les mêmes exigences que le pêcher normal
Hormis la forme et le goût des fruits, les pêchers et les pêchers ronds ne diffèrent pas du tout.Les deux espèces aiment un endroit ensoleillé, sont assez sensibles au froid et sujettes à la maladie répandue parmi les pêches qui froissent. Les pêches plates présentent de magnifiques fleurs roses au printemps.
C'est ce dont le pêcheur a besoin
Tirez une plaque de pêche du noyau
Si vous aimez manger des pêches en plaques, ramassez quelques pépins et utilisez-les pour créer votre propre pêcher. Avec un peu de chance et de soin, vous pouvez récolter les pêches du pêcher auto-semé en quelques années. Gardez toutefois à l’esprit que les noyaux de pêche doivent être stratifiés; h. ils ne germent qu'après quelques mois d'hibernation. Cependant, ne mettez pas les noyaux dans le congélateur, cela les tuerait. Cependant, l'expérience a montré que les pêches germent très bien lorsque vous déposez simplement quelques graines à l'automne sur le tas de compost et que vous regardez au printemps - certaines plantules apparaîtront, que vous devrez ensuite rempoter.
Trucs et astuces
Si vous aimez récolter des pêches fraîches fraîches de l'arbre, mais que vous n'avez qu'une petite terrasse ou un balcon, vous pouvez également vous adonner à un pêcher nain. Ce sera au plus un mètre de haut.