Voici comment faire: cultiver des épinards avec succès

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Auteur: Peter Berry
Date De Création: 20 Août 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Voici comment faire: cultiver des épinards avec succès - Jardin
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Voici comment faire: cultiver des épinards avec succès

Épinards - ce légume à feuilles vert foncé n’est pas seulement savoureux et nutritif. Il est également facile de cultiver dans son propre jardin. Mais même lorsque vous cultivez les cultures les plus simples, des difficultés peuvent survenir si vous ne faites pas preuve de sagesse ...

Jeter les bases de la vie

Les épinards peuvent être semés deux fois par an. Bien qu'il existe aujourd'hui environ 50 variétés différentes d'épinards, leurs exigences et revendications de base sont similaires. Dans les régions douces, les épinards peuvent être semés à l'extérieur à partir de la fin février. Sinon, la culture commence entre mars et mai. Pour éviter les gelées excessives d’épinards, vous pouvez les recouvrir d’une feuille par mesure de précaution. Si vous aimez ses plantes d’épinards, vous pouvez les semer une deuxième fois entre août et septembre. Il est également possible de préférer les épinards sous verre dans les maisons domestiques.


Les graines d'épinard restent viables pendant trois à quatre ans. Ils sont des germes sombres et doivent donc être placés entre 1 et 3 cm de profondeur dans le sol. De rangée en rangée, il est important de respecter une distance minimale de 15 cm. Entre les épinards, une distance de 5 cm suffit. Ensuite, la terre est exploitée ou collée afin que les germes puissent bien s’enraciner.

Après une vigoureuse coulée, le sol doit rester humide dans les prochaines années. En 7 à 14 jours, les graines commencent à germer et une racine pivotante se forme lentement.

Une base prometteuse: soleil et eau

Pour que les épinards se développent rapidement en une jeune plante en bonne santé, il convient de prendre en compte les exigences de localisation. Ceux-ci incluent les suivants:

La prochaine étape est rien dans la voie

Les épinards sont extrêmement faciles à nettoyer. Si les plantes ont poussé, montrent leurs premières feuilles et sont régulièrement approvisionnées en eau, le succès de la récolte au bout de 6 à 8 semaines ne constitue guère un obstacle.


Trucs et astuces

Couvrir le sol avec du compost avant de semer et bien le desserrer. Il est déconseillé d'utiliser un engrais après la plantation et pendant la croissance des épinards, car cela augmente considérablement la teneur en nitrates et en acide oxalique des épinards. Les deux substances sont nocives à des concentrations plus élevées pour l'organisme humain.