Planter des asperges dans le jardin - c'est comme ça que ça se passe!

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Auteur: Judy Howell
Date De Création: 5 Juillet 2021
Date De Mise À Jour: 14 Peut 2024
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Planter des asperges dans le jardin - c'est comme ça que ça se passe! - Jardin
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Planter des asperges dans le jardin - c'est comme ça que ça se passe!

L'asperge est le légume noble par excellence. En raison de sa courte saison, les asperges ne sont pas bon marché. Alors pourquoi ne pas même faire pousser des asperges vous-même? Qui ne craint pas l'effort, peut récolter de nombreuses années d'asperges propres.

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Quel endroit préfère les asperges?

Si possible, choisissez un endroit ensoleillé pour créer un lit d’asperges.

Comment devrait être le sol?

Pour les asperges pâles, le sol doit être meuble et sableux. Les variétés en surface poussent également sur un sol limoneux. Le sol doit être amélioré avec beaucoup d'engrais.

Comment sont semées les asperges?

Les semis ont lieu au printemps directement dans le lit de culture dans le champ. La graine est d'abord placée dans de l'eau chaude pendant deux jours.


Les asperges sont-elles préférées?

Pour la culture des asperges, les plantes de la maison dans de petits pots peuvent être préférées. Les graines précédemment arrosées sont semées à partir d'avril.

Comment planter les asperges?

A quelle distance est plantée?

La distance entre les rangées doit être d’au moins 80 centimètres; entre les plantes, une distance de 40 centimètres est idéale.

Les asperges doivent-elles être transplantées?

Les premières plantes d'asperge sont d'abord cultivées dans un lit d'appoint, à une distance de 10 à 20 centimètres pendant un an. La deuxième année, ils arrivent à leur emplacement final.

Comment les asperges sont-elles augmentées?

La propagation se fait par des graines obtenues à partir de plantes femelles.


Quel est le meilleur moment pour planter?

Les asperges sont plantées au printemps jusqu'à leur destination finale sur le terrain.

À quel point le soin des asperges est-il compliqué?

Les asperges doivent être régulièrement débarrassées des mauvaises herbes. Plusieurs fois, vous devez fertiliser les asperges. En automne, les asperges sont enlevées.

Quand les asperges sont-elles récoltées?

Les asperges ne sont récoltées qu'à partir de la troisième année. La deuxième année après la plantation, vous pouvez piquer un bâtonnet d’asperge par plante.

Combien de temps dure la récolte?

La récolte commence au milieu ou à la fin avril, selon les conditions météorologiques. La saison des asperges est traditionnellement terminée le 24 juin, afin de permettre aux plantes de se reposer.

Peut-on préférer le moment de la récolte?

En recouvrant le lit d'asperges de plastique ou de papier d'aluminium, il est possible d'atteindre des températures de sol plus élevées. Les asperges peuvent alors être récoltées plus tôt, mais pas plus longtemps.

L'asperge est-elle toxique?

Bien que l’asperge soit l’une des plantes toxiques, seules les baies sont légèrement toxiques. Ils sont formés après la floraison en fin d'été.

Les chiens peuvent-ils manger des asperges?

Oui, les asperges ne font pas de mal aux chiens. Il peut être donné à la fois cru et cuit.

Trucs et astuces

Les asperges sont non seulement délicieuses, mais aussi saines. En plus des minéraux, les légumes du roi contiennent de l'asparagine. La substance a un effet diurétique et convient donc aux problèmes de vessie.