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De juin à décembre, c'est la saison du céleri
Il est faible en calories, riche en vitamines et épicé - le céleri polyvalent. Le céleri-rave, le céleri et le céleri coupé ont des périodes de croissance et de récolte différentes. Une orientation exacte est donnée dans l'aperçu suivant.
raves
céleri
céleri
Trucs et astuces
En couvrant avec un voile de jardin ou un tunnel en feuille, vous pouvez prolonger la saison du céleri dans le jardin. Les légumes riches en vitamines supportent des températures allant jusqu'à moins 5 degrés Celsius.