Contenu
- Tirez les pousses de trèfle rouge et le processus
- Acheter la bonne graine
- Si sain sont les pousses de trèfle rouge
- Semer des graines pour les choux
- Utilisez des pousses de trèfle rouge
- Conseils
Les pousses de trèfle rouge sont délicieuses et saines
Tirez les pousses de trèfle rouge et le processus
Les pousses de trèfle rouge sont un élément indispensable de la cuisine naturelle. Ils contiennent de nombreux nutriments sains et, en raison de leur goût doux, ils conviennent parfaitement aux salades et aux soupes. La culture dans le germe est très facile. Comment dessiner vous-même les pousses de trèfle rouge.
Acheter la bonne graine
Les graines pour le trèfle rouge sont disponibles en deux variétés différentes. Il était une fois des semences pour la culture à grande échelle, par exemple pour la propagation du trèfle rouge ou de l'engrais vert. Ces graines ne conviennent pas aux germes.
Achetez des semences spéciales non seulement disponibles dans les magasins d’aliments naturels, mais également en ligne.
Si vous avez du trèfle rouge dans le jardin, vous pouvez essayer de gagner des graines. La graine n'est pas toujours triée et ne peut donc être utilisée que partiellement pour les germes.
Si sain sont les pousses de trèfle rouge
Les pousses sont très riches en protéines et conviennent donc parfaitement aux régimes alimentaires. En outre, ils contiennent des tanins, des vitamines A et E, ainsi que des minéraux et des oligo-éléments.
Les personnes sensibles ne doivent pas consommer de trop grandes quantités de germes. Le trèfle rouge peut entraîner une indigestion telle que la diarrhée. Les allergies se produisent de temps en temps.
Semer des graines pour les choux
Pour faire germer les germes, il est préférable d'utiliser un dispositif de germination. Toujours dans le Cressesieb, les travaux de culture. Lors du semis de trèfle rouge dans des tubes germinatifs, les plantules risquent de pourrir prématurément.
Utilisez des pousses de trèfle rouge
Une fois que les pousses de trèfle rouge sont suffisamment hautes, coupez-les avec des ciseaux à légumes. Utilisez-les aussi frais que possible et surtout crus. Lors de la cuisson, trop d'ingrédients précieux sont perdus.
Profitez des germes directement sur le sandwich. En outre, il peut être utilisé pour raffiner les salades et les soupes de légumes. Si vous souhaitez servir des pousses dans des plats de légumes, ajoutez-les peu de temps avant la fin du temps de cuisson et, si possible, ne les laissez pas cuire avec vous.
Conseils
Le trèfle rouge est cultivé pour l'alimentation du bétail à grande échelle. Également comme engrais vert, la plante est semée dans les champs. Dans le jardin, cela n'est pas conseillé car les plantes sont difficiles à enlever.