Contenu
- Attention: le chèvrefeuille rouge est toxique!
- Chèvrefeuille rouge toxique pour l'homme et les animaux
- Conseils
Le chèvrefeuille rouge est toujours toxique
Attention: le chèvrefeuille rouge est toxique!
Le chèvrefeuille rouge (Lonicera xylosteum) est souvent cultivé comme plante de haie en raison de sa facilité d'entretien et de ses baies décoratives. Mais soyez prudent: les baies ressemblent, les baies sont toxiques!
Chèvrefeuille rouge toxique pour l'homme et les animaux
Contrairement aux variétés de chèvrefeuille bleu, les baies du chèvrefeuille rouge contiennent la substance amère Xylostein. Il est toxique pour les humains et de nombreux animaux, en particulier les animaux domestiques.
Même manger de petites quantités de chèvrefeuille rouge peut causer un certain nombre de maux:
La consommation de plus grandes quantités de chèvrefeuille peut avoir de graves conséquences:
Les chèvrefeuilles rouges ne doivent donc pas être plantés dans des jardins où les enfants jouent ou jouent souvent avec des animaux domestiques.
Conseils
Contrairement au chèvrefeuille rouge, les fruits du chèvrefeuille bleu (Lonicera caerulea) ne sont pas toxiques. Les fruits bleus intéressants de la variété Maibeere ont un goût juteux et sucré et sont comestibles crus et cuits.