Contenu
- Planter de la laitue pour votre propre cuisine
- Quelles variétés devriez-vous planter?
- Où cultivez-vous la salade de cornichons?
- Quand pouvez-vous semer ou préférer la salade de cornichons?
- Que devez-vous savoir sur la floraison de la salade de cueillette?
- Sur quel substrat et quelle densité peut-on cultiver la salade de cueillette?
- Trucs et astuces
Planter de la laitue pour votre propre cuisine
La laitue est devenue plus populaire ces dernières années par rapport à la laitue, non seulement à cause de ses feuilles délicates et de son goût délicat. Les différentes variétés de Pflücksalat convainquent également par leurs teintes de couleurs et leurs formes de feuilles, idéales pour garnir les plats délicieux et les assiettes à salade.
Article suivant Les différentes variétés de la salade de cornichonsQuelles variétés devriez-vous planter?
Lors de la cueillette de la laitue, le choix de la bonne graine ne dépend pas uniquement des préférences d'une forme de feuille spécifique. Dans le cas de la cueillette de la laitue, plus qu'avec d'autres types de légumes, vous devez vous assurer que les graines sont semées conformément aux instructions du moment recommandé de l'année. C’est le seul moyen d’assurer un développement optimal des variétés de laitues, qui sont souvent adaptées à une saison donnée.
Où cultivez-vous la salade de cornichons?
Comme tout autre type de salade, la salade de cornichons peut être cultivée dans un lit surélevé ou dans un lit de jardin normal. Cependant, la plupart des variétés sont très sensibles aux infections par les escargots. Afin de pouvoir éviter cette situation, la culture dans un lit surélevé à l'épreuve des escargots peut avoir un sens.La meilleure protection contre les escargots peut être trouvée dans la salade de cueillette, généralement dans la culture sur le balcon, où les escargots ne peuvent généralement que très difficilement atteindre.
Quand pouvez-vous semer ou préférer la salade de cornichons?
Dès la fin du mois de février, semer de la salade de cornichons est logique au plus tôt si vous souhaitez la cultiver dans les champs. Les jeunes plantes cultivées sur le rebord de la fenêtre peuvent être isolées au grand air vers la mi-mai au plus tôt, lorsqu'elles sont simultanément protégées avec une toison des gelées nocturnes. Dès le mois de mai et par temps chaud débutant fin avril, vous pouvez semer diverses variétés de Pflücksalat directement dans le champ.
Que devez-vous savoir sur la floraison de la salade de cueillette?
Fondamentalement, lors de la plantation de la laitue, il est généralement sans importance de fleurir les plantes cultivées. Étant donné que les graines pour la salade sont généralement très bon marché, le travail de collecte des graines n’en vaut pas la peine. De plus, les feuilles de la salade de vinaigre ne peuvent être consommées qu'avant la floraison, car elles prennent alors un goût très amer. Si vous avez négligé une récolte en temps voulu, vous pouvez parfois espérer que vous pourrez auto-semer la salade pour la prochaine génération de plants de laitue.
Sur quel substrat et quelle densité peut-on cultiver la salade de cueillette?
Pour cultiver la salade de cornichons, vous devez utiliser un sol peu fertilisé et meuble. Bien que la salade de cornichons ne soit que très conditionnelle à l'engorgement, elle ne devrait pas pouvoir se dessécher en été lorsque la chaleur est élevée. Un sol enrichi en compost offre les conditions idéales pour une récolte riche à presque toutes les variétés de cornichons. Pour une récolte de feuilles de laitue fortes et belles, il est également important de garder une distance d'au moins cinq à dix centimètres entre chaque plant de laitue.
Trucs et astuces
Ce n’est généralement pas un problème si vous n’avez pas semé de salade de cornichons à cause du manque de temps ou d’espace en février. Les variétés suivantes peuvent atteindre rapidement une taille exploitable même en semis direct au champ en raison de leurs caractéristiques de croissance fortes: