Contenu
- Poivrons - les poivrons avec un arôme spécial
- La famille des poivrons est grande
- Les poivrons
- Les piments
- Le piment est une sous-espèce du piment
Les piments sont la variété épicée de piments
Poivrons - les poivrons avec un arôme spécial
Le degré de relation avec le paprika, vous pouvez voir les poivrons déjà à l'extérieur. Après tout, on parle aussi de poivrons doux. Il y a quelques différences de goût. La relation entre les poivrons et les poivrons est expliquée ici.
La famille des poivrons est grande
Les poivrons
Les piments
Le piment est une sous-espèce du piment
La croissance de la plante et de ses fruits est très semblable à celle des piments forts et des piments. En ce qui concerne sa relation, ce n’est pas surprenant non plus. Pour être précis, le terme paprika est un terme générique pour une variété végétale. Le pepperoni est l'une des nombreuses sous-espèces. Les piments et les jalapenos sont d'autres variétés de paprika. Même les cuisiniers formés confondent souvent les espèces individuelles. Cela est principalement dû au fait que chaque type de légume du genre paprika contient de la capsaïcine, une substance responsable de la netteté typique. Selon la concentration, les différents types de poivrons diffèrent, les piments forts étant l'un des fruits les plus doux. La différence entre les poivrons et les piments forts est plus culinaire que botanique. La subdivision va encore plus loin. Les piments forts forment également différentes variétés, qui diffèrent par la taille, la couleur et le goût. Aujourd'hui, beaucoup de gens associent le poivre hongrois, qui contient à peine de la capsaïcine par reproduction, appelé. Contrairement à la gousse de pepperoni allongée et effilée, son fruit a une forme bulbeuse. Les Italiens appellent simplement cet élevage classique des piments forts.