Contenu
- La saison du fruit de la passion
- La saison des fruits de la passion importés
- Récolte des fruits de la passion de sa propre culture
- Trucs et astuces
La saison du fruit de la passion
Fruit de la passion est le nom donné au fruit de certaines espèces de passiflore, originaires des pays d'Amérique du Sud. Seuls les noyaux entourés de pulpe sont prélevés à l'intérieur de la peau coupée.
La saison des fruits de la passion importés
Aujourd'hui, la haute saison des fruits de la passion importés dans ce pays varie de juin à février environ. Les fruits exotiques sont également prêts à mûrir toute l'année, notamment dans les pays suivants:
Le séchage de la coque avec une surface ridée indique la pleine maturité définitive du fruit de la passion. À partir de ce moment, vous devriez manger les fruits de la passion le plus rapidement possible, si vous ne voulez accepter aucun déficit de goût.
Récolte des fruits de la passion de sa propre culture
En tant que plante en pot, la passiflore est cultivée dans différentes variétés également en Europe. Cependant, un très bon soin des plantes est nécessaire si vous voulez récolter des fruits mûrs dans ce pays. Dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre, les fruits de la passion peuvent être récoltés occasionnellement en automne ou au début de l'hiver, si les plantes sont amenées à chauffer à temps avant de refroidir les températures.
Trucs et astuces
La saison pour jouir des fruits de la passion frais peut être prolongée si on prépare de la pulpe des confitures rafraîchissantes et des gelées.