Contenu
- Qu'est-ce que la noix du Brésil et la noix de pécan ont en commun?
- noix du Brésil
- noix de pécan
- Les deux noix fournissent des ingrédients précieux
- Trucs et astuces
Qu'est-ce que la noix du Brésil et la noix de pécan ont en commun?
La réponse à cette question est: rien vraiment! Néanmoins, les deux variétés de noix sont souvent confondues, bien qu'elles diffèrent grandement par leur apparence et leur goût. Ils viennent aussi de différentes régions.
noix du Brésil
La noix du Brésil pousse presque exclusivement dans la forêt tropicale brésilienne. Les fruits sont ce qu'on appelle des fruits en capsule qui contiennent 20 à 40 graines à l'intérieur.
Les bols sont très durs et difficiles à craquer.
Les noix du Brésil contiennent plus de sélénium que toute autre culture.
noix de pécan
La noix de pécan est originaire d'Amérique du Nord. Il est étroitement lié à la noix et a une coquille très molle.
Contrairement aux noix du Brésil, les pacanes peuvent être cultivées dans des plantations, car leurs premiers fruits sont prêts à être récoltés au bout de huit ans seulement.
Les deux noix fournissent des ingrédients précieux
Les noix de pécan sont aussi riches en minéraux et en vitamines que les noix du Brésil. Vous obtenez moins de sélénium mais êtes encore plus gras.
Trucs et astuces
Même les autochtones d'Amérique du Nord ont apprécié la noix de pécan comme aliment de base.
Ce