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Il suffit de sécher les carottes de votre propre jardin
De délicieuses carottes peuvent être facilement cultivées dans votre propre jardin. Semées en rangées, vous pouvez souvent utiliser leur temps de culture réduit pour exploiter l'espace du lit avant ou après d'autres légumes. La récolte excessive de carottes peut être facilement préservée par séchage
Trancher les carottes avec la coquille
Pour le séchage, coupez les carottes lavées en tranches, puis placez-les au soleil. Bien sûr, le processus de séchage est plus rapide sur une plaque de cuisson au four. Les tranches de carottes séchées sont parfaites comme collation santé ou comme aliment pour les rongeurs et autres animaux domestiques.