Contenu
- Le soin optimal pour le jardin d'herbes aromatiques
- Quel endroit les herbes préfèrent-elles?
- Comment devez-vous verser les herbes correctement?
- Avez-vous besoin de fertiliser des herbes?
- Que faire contre les escargots dans le jardin?
- Comment les herbes peuvent-elles être bien propagées?
- Bien affiner les herbes
- Couper et récolter les herbes correctement
- Conseils
Les herbes sont faciles à entretenir, mais elles ont besoin de suffisamment d’eau
Le soin optimal pour le jardin d'herbes aromatiques
Pour que les herbes développent pleinement leur arôme et se développent sainement, elles ont besoin de soins soignés.
Donner un sens plus tôt au jardin d'herbes Prochain article Si hiver à base de plantes dans le jardin et dans la maisonQuel endroit les herbes préfèrent-elles?
La grande majorité des herbes préfère les endroits ensoleillés. Ils ne développent leur plein arôme qu’en pleine lumière et en plein soleil. À cet égard, toutes les espèces méditerranéennes sont particulièrement exigeantes, leur faim au soleil est souvent déjà reconnaissable sur les feuilles gris argenté.
Comment devez-vous verser les herbes correctement?
Sous nos latitudes, les précipitations naturelles pour l'approvisionnement en eau sont généralement suffisantes pour les herbes plantées - mais pour les herbes méditerranéennes, cela peut déjà être trop. Fondamentalement, il suffit d'arroser pendant de longues périodes de sécheresse. Pour les espèces qui aiment l'humidité, cependant, le sol ne devrait jamais s'assécher complètement.
Avez-vous besoin de fertiliser des herbes?
Environ une poignée de compost au printemps (dans le lit, environ un à deux pouces de hauteur s'appliquent) attend avec impatience toutes les herbes. Les espèces d'un an et les plantes vivaces les plus exigeantes vous en offrent une portion légèrement plus grande et les fertilisent de nouveau au début de l'été. Les engrais organiques tels que les copeaux de corne et les préparations d'algues sont également très bons.
Que faire contre les escargots dans le jardin?
Les escargots sont un véritable fléau dans le jardin d'herbes aromatiques. Afin de les maîtriser, il est préférable de prendre des mesures préventives approfondies: après de fortes pluies, ratissez rapidement la surface du sol afin que le sol puisse sécher plus rapidement et devenir ainsi inintéressant pour les animaux. Disposez dans les lits des planches ou des pierres plates sous lesquelles les escargots aiment se retirer. Là, vous pouvez facilement les collecter le matin et le soir en plus grande quantité.
Comment les herbes peuvent-elles être bien propagées?
Pour toutes les espèces d'un à deux ans, l'ensemencement est la seule méthode de propagation possible, mais les herbes vivaces (vivaces) peuvent également se multiplier par voie végétative, par exemple par division, bouturage ou plomb.
Bien affiner les herbes
La plupart des herbes peuvent rester en hiver et n'ont besoin que d'un peu de protection en hiver dans les endroits les plus sévères.
Couper et récolter les herbes correctement
Le meilleur soin et le rajeunissement des herbes est la récolte régulière des pousses et des pointes des pousses, en fonction de l'espèce. Chez les semi-arbustes ligneux, la coiffe des pousses stimule la ramification et favorise donc une belle croissance touffue. Par conséquent, vous devriez toujours sauvegarder vos herbes vigoureusement au printemps avant la nouvelle version. Les espèces herbacées, dont les pousses meurent quand même en hiver (comme l'origan ou la menthe poivrée), sont toutefois coupées près du sol en automne ou au printemps.
Conseils
Il est préférable de récolter les herbes en fin de matinée et de rassembler les coupures dans des paniers. À la chaleur de midi, les huiles essentielles s'évaporent et l'arôme est perdu.