Saveurs de cuisine dans le plus petit espace - lits à base de plantes sur le balcon

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Auteur: Laura McKinney
Date De Création: 4 Avril 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Saveurs de cuisine dans le plus petit espace - lits à base de plantes sur le balcon - Jardin
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Les herbes se développent également à merveille dans le pot

Saveurs de cuisine dans le plus petit espace - lits à base de plantes sur le balcon

Les herbes font partie de l’humanité depuis longtemps - et sont à nouveau particulièrement à la mode aujourd’hui. Afin de vous procurer de multiples merveilles aromatiques, vous n'avez pas besoin d'un grand jardin monastique - même un balcon peut être parfaitement adapté!

"Seulement" un balcon? À cause de "seulement"!

Le balcon est généralement considéré comme un jardin de rechange minimaliste - et a donc un caractère de compromis quelque peu ingrat. Certes, il n’offre pas autant d’options qu’un grand jardin, tant du point de vue récréatif que du point de vue de la conception horticole. Néanmoins, il présente également certains avantages, également du point de vue horticole, dont on peut ne pas se rendre compte si rapidement:


Donc, si vous ne disposez que d'un balcon ou d'une terrasse comme espace de vie extérieur, vous ne devez pas renoncer à la culture des spécialités küchenbereichernden - les herbes droites sont même excellentes pour la culture sur le balcon et la terrasse - pour les raisons mentionnées! Parce que beaucoup d'entre eux n'ont pas besoin de beaucoup d'espace ni de chaleur - et vous êtes certainement plus disposé à les récolter chaque jour pour la cuisine, à deux pas de vous ...

Cultiver des herbes sur balcon et terrasse

Créer un lit n’est certes pas vraiment possible sur un balcon - il ya surtout un manque d’espace et bien sûr de terrain. Si vous souhaitez toujours créer un lit d'herbes différentes, par exemple, il existe les alternatives astucieuses suivantes:

Mini lit élevé

Si vous construisez vous-même un mini-lit surélevé, vous pourrez ajuster sa taille et sa forme de manière optimale à leur architecture de balcon. De plus, vous avez toutes vos herbes préférées au même endroit, qui est également accessible sans vous pencher pour des soins et une récolte. Vous pouvez également leur offrir un substrat profond. À cet égard, un lit surélevé avec balcon est particulièrement adapté aux variétés d'herbes nécessitant des nutriments telles que la ciboulette et l'ail des bois, le lovage, le basilic ou la menthe.


Beetgruppe

Une autre idée est de constituer un "groupe de literie" composé de plusieurs boîtes en bois. Celles-ci peuvent toutes être regroupées à proximité d'un grand lit ou disposées individuellement. L'avantage de ceci est que vous pouvez cultiver des herbes avec des exigences de localisation et de substrat différentes les unes des autres. Par exemple, vous pouvez planter un mini lit de châtaignier avec des herbes locales telles que le persil, le cerfeuil ou la camomille et des herbes de la Méditerranée telles que le thym, le romarin ou l'origan.

emplacement

Bien sûr, les variations sur le balcon et la terrasse sont limitées: vous dépendez surtout de l'orientation de votre mini-jardin. Bien sûr, le moins cher est une orientation sud. Parce que la plupart des herbes ont besoin de beaucoup de soleil pour prospérer.

Bien sûr, le micro-espace entouré de matériaux en pierre, relativement petits, a un effet positif sur un balcon ou une terrasse au sud. Seules les herbes méditerranéennes offrent les conditions idéales avec beaucoup de chaleur et de protection contre les intempéries.

Bien sûr, si votre balcon fait face au nord, il est un peu difficile de tirer les herbes de la Méditerranée. Mais vous pouvez également dessiner ici des variétés moins ensoleillées avec des saveurs merveilleuses et des utilisations variées: elles comprennent des herbes de forêt typiques telles que l'ail des bois, l'herbe des bois ou la menthe.

Alternatives raffinées et décoratives au lit

Bien sûr, vous pouvez travailler différemment d'un lit à base de plantes fonctionnel - et tirer un grand parti de votre valeur décorative de votre culture à base de plantes. En général, l’alternative est de planter en pots - mais il existe de nombreuses options différentes:

jardinières

Ils sont la variante la plus profane et peu coûteuse. Ils sont faciles à fixer sur la balustrade du balcon, s’allongent sur une hauteur inférieure et agissent donc presque comme de petits lits surélevés, mais avec un volume de substrat moins important. L'inconvénient est que vous êtes presque au même endroit. Il est donc important d'adapter la sélection d'herbes aux conditions qui prévalent dans la région. De plus, les boîtes de balcon n'ont bien sûr qu'une valeur esthétique modérée.

Pots de fleurs simples

D'autre part, vous pouvez obtenir quelque chose de plus décoratif issu d'une culture à base de plantes dans plusieurs pots de fleurs - en particulier si vous utilisez des pots en terre cuite classiques, peut-être de différentes tailles et conceptions. Un placement varié avec des pots sur le mur du balcon, d’autres sur le sol et plus encore sur la table du balcon, la petite oasis aux herbes peut encore plus se détendre. D'un point de vue pratique, axé sur la récolte, vous avez également toute la liberté de choix pour prendre de telles dispositions.

pots combi

Ce qui est aussi très joli et en même temps compact, ce sont des pots combinés. Avec son grand pot principal et ses auges latérales attachées, vous pouvez cultiver différentes herbes au même endroit tout en leur offrant différents substrats. Le grand pot principal s'offre avec son volume de pot pour les variétés nécessitant de l'humus.