Renouée: semer des graines, mais aussi en manger

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Auteur: Monica Porter
Date De Création: 16 Mars 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Renouée: semer des graines, mais aussi en manger - Jardin
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Après la floraison, la renouée forme des graines vers la fin de l'été.

Renouée: semer des graines, mais aussi en manger

La renouée des prés ou du serpent (Polygonum bistorta) est un arbuste à croissance lente qui se propage comme un tapis. La plante se multiplie par les rhizomes ainsi que par ses graines, qui mûrissent en fin d'été. Ceux-ci peuvent être préparés au passage comme le sarrasin.

Semer le charançon des prés en automne

Le Wiesenknöterich aime les sols humides et prospère particulièrement bien à proximité des eaux stagnantes ou coulantes. Grâce à sa longue et luxuriante floraison, il est très apprécié comme plante ornementale, mais également comme pâturage pour les abeilles. En outre, les jeunes feuilles et les pousses et les graines peuvent être préparées de manière variée et savoureuse. Propagez la sauterelle soit sur les racines, soit sur les graines. Lors du semis, procédez comme suit:


Traiter les graines comme le sarrasin

Les jeunes feuilles et les pousses du charançon des prés peuvent être consommées comme légumes au printemps, mais seulement avant la floraison. À la fin de l'été, par exemple aux mois d'août et de septembre, vous pouvez récolter les graines mûres, car elles peuvent ressembler au sarrasin associé - également un Knöterichgewächs - préparé et utilisé. La graine d'arachide peut être moulue en farine ou consommée comme plat d'accompagnement (par exemple, un plat de légumes). En médecine, la plante est également utilisée comme thé.

Préparez correctement les graines de pomme de terre biscuit

La préparation des graines de sauterelle fraîchement récoltées s’effectue de la manière la plus éprouvée:

Trucs et astuces

Le Kningknöterich, une plante grimpante, peut également être multiplié par graines. Seule la renouée japonaise ne produit pas de graines, car il n'y a que des spécimens femelles en Europe.