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Les kiwis pelés peuvent être transformés en salades de fruits et en smoothies
Éplucher le kiwi
Les délicieux kiwis sont extrêmement riches en vitamines et constituent la collation idéale entre les deux. Il suffit de fendre le kiwi au milieu et de sortir la pulpe avec une cuillère. C'est différent, par exemple, avec une salade de fruits. Pour une telle utilisation, il est nécessaire de peler le kiwi.
Le kiwi à ne pas manquer
Le kiwi hypocalorique est plein de vitamines et de minéraux. C'est l'un des fruits les plus nutritifs et fournit au corps beaucoup de fibres pour une bonne digestion. Des études scientifiques montrent que la consommation régulière de kiwi a un impact très positif sur la santé humaine.
Le bol de kiwi est réellement comestible, mais vous ne devriez consommer qu'un kiwi bio avec sa coquille. Ici, vous pouvez être sûr que vous vous êtes abstenu de traiter la coquille avec des pesticides. Si les poils de la coquille dérangent, vous pouvez les enlever avec une brosse à légumes.
Comment un kiwi pelé est-il propre?
Lors de la transformation de tous les types de fruits et légumes, il existe des astuces et des astuces sur la meilleure façon de procéder, notamment d'éplucher le kiwi.
Pour les fruits très mûrs, cette astuce fonctionne très bien:
- Couper les extrémités du kiwi en fines tranches. Poussez doucement une cuillère sous la peau et tournez-la autour de la pulpe. Lorsque la coque est complètement détachée, elle peut être déchirée avec les doigts et retirée.
Pour les kiwis assez forts, allez un peu différemment:
- Coupez les deux extrémités du fruit avec un couteau. Mettez les fruits sur un tableau de travail. Utilisez un couteau tranchant pour couper le bol de haut en bas en fines lanières. Suivez le contour du kiwi. Cette méthode a l'avantage que la pulpe n'entre pas en contact avec les petits poils de la coque.
Vous pouvez également décoller les kiwis solides avec un éplucheur. Coupez les extrémités des fruits en fines tranches et commencez à peler de fines lanières de peau avec l'éplucheur de haut en bas.
Le tour de verre
Si vous ne disposez pas d'un couteau approprié et d'une cuillère, mais souhaitez tout de même manger un kiwi, un verre suffit pour le peeling. Cependant, vous devez d'abord couper les fruits en deux dans le sens de la longueur. C'est aussi une nécessité avec un couteau à beurre. Appuyez maintenant sur le kiwi avec la surface coupée sur le bord supérieur du verre. Le bord devrait glisser sous la peau de kiwi. Avec un peu de pression, tirez le fruit vers le bas afin que la pulpe soit libérée avec le verre. À la fin, vous tenez le bol dans votre main, la moitié du kiwi est dans le verre.