Contenu
- Peut-on cultiver le kiwi en Allemagne?
- Pour chaque variété de climat
- Plantation et entretien
- Trucs et astuces
Peut-on cultiver le kiwi en Allemagne?
L'usine de kiwi a besoin d'étés très chauds pour une bonne croissance, d'hivers doux et d'un printemps sans gelée. En Allemagne, les meilleurs rendements peuvent être obtenus dans les régions viticoles. Des variétés particulièrement résistantes au gel sont cultivées avec succès même dans des endroits difficiles.
Le kiwi est un arbuste à feuilles caduques facile à entretenir, robuste et rentable dans son emplacement optimal. Les fruits de la caisse chinoise sont disponibles toute l'année dans les supermarchés allemands. En attendant, le fruit exotique d'escalade conquiert également les jardins indigènes.
Pour chaque variété de climat
Une large sélection de différentes variétés de kiwis rend la décision difficile pour le propriétaire de jardin. Tout d’abord, lors de l’achat, il faut veiller à ce que la variété proposée soit suffisamment résistante au gel pour la situation climatique donnée.
Les kiwis à gros fruits produisent de bons rendements dans les régions viticoles hivernales, tandis que les mini-kiwis beaucoup plus robustes, qui portent de petits fruits lisses, peuvent facilement résister à des températures allant jusqu'à -30 ° C et conviennent donc également aux climats plus froids.
Plantation et entretien
Les plantes de kiwi achetées doivent être plantées de préférence au début de l’été, afin qu’elles soient bien cultivées jusqu’à l’hiver et qu’elles aient de meilleures chances d’hiverner. Les arbustes, qui sont plantés à l'automne, doivent être conservés dans le seau à l'abri du gel la première année ou dans les champs. Protégez bien la zone racinaire avec le paillis, les feuilles et les broussailles.
Lors du choix d'un emplacement, il convient également de noter que celui-ci est aussi protégé du vent et chaud que possible. Idéal est un mur sud ou sud-ouest avec un treillis ou une pergola en face de lui comme aide à l'escalade. Le sol doit être riche en nutriments et légèrement acide. Comme les kiwis sont dioïques, il faut au moins un mâle et une femelle, la distance entre les deux devrait être d'environ 1 à 4 mètres.
Trucs et astuces
Beaucoup de variétés de mini-kiwis extrêmement résistantes au gel sont autogames, vous permettant ainsi de vous entendre avec une plante de kiwi et de savourer les délicieux kiwis à coque lisse de votre propre jardin.