Contenu
- Cataire - comestible ou toxique?
- Aucune substance toxique
- L'herbe à chat comme assaisonnement
- L'herbe à chat pour le thé
- L'herbe à chat comme plante médicinale
- Trucs et astuces
Cataire - comestible ou toxique?
Herbe à chat est connue pour son effet séduisant sur les chats. Mais peut-elle être négligemment mise à la disposition des tout-petits ou est-elle toxique? Et: est-ce réellement comestible pour les humains?
Aucune substance toxique
L'herbe à chat ne contient aucune substance nocive pour l'organisme. Il est non toxique pour les humains et les animaux. Cependant, comme il peut causer des états similaires à ceux de l’intoxication, il devrait probablement être utilisé dosé. Chez le chat, par exemple, une dose trop élevée a conduit à un comportement agressif.
L'herbe à chat comme assaisonnement
Déjà au moyen âge, l'herbe à chat était utilisée. Mais dans la plupart des cas, leur pouvoir de guérison et moins leur pouvoir d'épice ont été utilisés. Dans son pays d'origine, en Perse, elle est utilisée comme plante à épices pour divers plats traditionnels.
L'herbe à chat peut être mangée de différentes manières. Vous pouvez grignoter les fleurs ou les utiliser pour les salades et les desserts. Ils ont l'air très décoratif par leur couleur. Ils ont un goût sucré et légèrement mentholé. Il faut également utiliser les feuilles, par exemple, pour les smoothies. Les variétés aromatisées au citron sont un changement bienvenu pour la nourriture.
L'herbe à chat pour le thé
L'utilisation de la cataire pour le thé est bien connue dans ce pays. Pour cela, des feuilles fraîches ou séchées peuvent être utilisées. Le thé est considéré comme un remède à la maison populaire pour divers maux. Cependant, les femmes enceintes ne doivent pas en boire - sauf si cela est nécessaire pour l'accouchement - car cela stimule le travail.
Les feuilles ne doivent pas être cuites, mais infusées avec de l’eau chaude. Lors de la cuisson, les huiles essentielles s'évaporent. Il faut laisser l'infusion infuser pendant 20 minutes. Quiconque veut soulager l'inconfort physique avec le thé devrait en boire une tasse trois fois par jour.
L'herbe à chat comme plante médicinale
Un bon effet secondaire de l'herbe à chat est qu'il exerce une puissance positive lorsqu'il est consommé ou bu sous forme de thé. Ils sont responsables de leurs huiles essentielles et de l’alcaloïde Actinidin. L'herbe à chat fonctionne:
Trucs et astuces
L'herbe à chat peut être utilisée en infusion de thé, par exemple contre le rhume, la grippe, la bronchite et les troubles gastro-intestinaux.
KKF