Contenu
- Idées pour la plantation significative d'un lit surélevé
- Un lit surélevé pour les amateurs de salade
- ressort
- été
- Automne et hiver
- Lit de légumes surélevé pour l'auto-restauration
- ressort
- été
- automne
- Conseils
Si vous planifiez correctement, vous pouvez récolter la salade du lit surélevé presque toute l'année.
Idées pour la plantation significative d'un lit surélevé
Vous souhaitez utiliser efficacement l'espace sur votre lit surélevé nouvellement construit, mais vous ne savez pas vraiment comment faire? Nous aurions ensuite quelques suggestions pour réussir la culture mixte et la rotation des cultures.
Un lit surélevé pour les amateurs de salade
Un lit surélevé de trois à quatre ans est idéal pour les salades fraîches et les légumes-feuilles - ils ne doivent pas être plantés sur un lit fraîchement posé, sinon ils accumulent trop de nitrate. Les tomates qui ont aussi grandi et consommé reçoivent une portion supplémentaire de compost mûr. Et ainsi vous plantez votre lit de salade surélevé:
ressort
Entre mars et avril, semez de la salade, de la roquette et des radis à croissance rapide. La salade de marinage et les épinards peuvent également être semés, mais vous pouvez récolter plus rapidement après la plantation de jeunes plantes. Protégez les semis et les jeunes plantes avec une enveloppe en laine polaire contre le froid et le gel. Ne choisissez que des variétés adaptées à la culture de printemps.
été
Parce que les épinards fleurissent en été, remplacez-le en mai par de la laitue pommée ou romaine. Également à partir de la mi / fin mai, au lieu de couper la salade, plantez des plants de tomates dans le lit, accompagnés de basilic et de roquette. De plus, la bette à carde et le radicchio vont très bien dans le lit. Tomates, radicchio et bettes à carde restent dans le lit jusqu'à la fin de la saison. La laitue est remplacée en automne par la salade de chicorée, z. B. endives. Romanasalat peut rester au lit jusqu'en octobre et être récolté de façon continue.
Automne et hiver
Dans le lit de la salade surélevée, vous pouvez même récolter en hiver, si vous semez une salade de maïs vers la fin de l'été dans tous les lieux vacants.
Lit de légumes surélevé pour l'auto-restauration
Ce lit surélevé vous fournira des légumes frais tout au long de la saison, que vous pourrez utiliser dans la cuisine ou à conserver pour l'hiver.
ressort
Déjà en mars, vous pouvez mettre les pois préférés dans le lit surélevé. Pour ce faire, semez une variété de carottes précoces et moyennement précoces entre lesquelles vous saupoudrez quelques graines d'aneth. En conséquence, les carottes germent mieux, mais vous avez les mêmes conseils d'aneth délicats pour l'assaisonnement en cuisine. Même les panais ou les racines de persil peuvent pénétrer dans le lit. Leurs arômes donnent aux soupes et aux ragoûts le sifflet juste. Un ou deux oignons de printemps complètent le lit de printemps.
été
Après avoir récolté les pois, coupez les pousses juste au-dessus du sol. Cependant, laissez les racines dans le sol car elles contiennent des nodules bactériens contenant de l'azote et sont donc idéales pour la plantation de légumes à forte consommation tels que les courgettes et les courges. Quelques haricots jaunes entre les deux et, au lieu des premières carottes, fournissent une abondance de fèves fraîches pour les ragoûts et autres.
automne
Courgettes et citrouilles, mais aussi les brocolis prennent des proportions considérables en été. Récoltez progressivement les carottes et les haricots restants avant qu'ils ne soient écrasés avec la courgette, la courge et le brocoli.
Conseils
Un lit surélevé idéal pour les enfants doit être maintenu aussi bas que possible et contenir des légumes et des fruits nutritifs faciles à cultiver. Les fraises, les pois, les tomates de brousse et les carottes sont parfaits, par exemple.